加盟佐梦快餐,成本低,出餐快
佐梦快餐中西合壁菜品有多样选择.炒菜、炖菜、焗菜、米饭、面条、饺子、炒饼、烤禽肉、比萨等均可制作.佐梦快餐菜品制作速度快,出菜率比一般餐店提高40%以上.单台设备制作快餐每小时出菜一百份/人以上,制作12比萨一分钟内,制作整只烤鸡从生到熟三分钟.
佐梦快餐无炉灶无明火无油不污染环境,是当今餐饮业优佳环保卫生的方法之一,政府管理部门推赞.佐梦快餐非油炸非长时间蒸煮确保营养不流失,不因高油温或长时间蒸煮改变菜品色泽和口味.
佐梦快餐在提高/增加菜品质量前提下,缩短制作时间从而节能减排,佐梦设备比其他设备节电40%以上.大幅度降低了能源成本.佐梦快餐大众化的消费模式及营销策略,多种经营方式及多种产品组合,给创业者提供了高水平多种途径,全面降低进入门槛,化解创业者的市场.
北京佐梦餐饮有限公司有独到的制作加工理念,重点基于餐品间的比热容调配,运用餐品的温度-含水量-质量-时间的关联制作中西菜品.在菜品配制标准制造化;无炉灶无明火设备化;无油制作环保化;非油炸闷蒸煮营养化;低温杀菌健康化;低碳节能化;传统与创立兼容化等中西餐制作有着多方面的突破.