在学校开奶店的经营之道
都说学校附近是开小本经营店的黄金地带,也是许多小加盟商必争之地。奶茶店也属于小本经营店之一。学生们是奶茶消费的主力军。为奶茶行业做出不少贡献。那么,在学校开奶茶店的经营之道有哪些呢?
一、选址定位
在学校里开店是个笼统的定位,奶茶店的位置很好设在离学生宿舍(尤其是女宿舍)不远的地方,或者靠近食堂,这样便于学生购买。
二、卫生
在学校开奶茶店的经营之道店子卫生是优先位的。你的东西能够不好吃(当然,口味也很首要),但一定要看着让人合格,好好的在卫生环境上下点功夫,决不吃亏。
三、口味
一般学生都会嫌弃自己校园里的东西难吃去外面买,这样也是为逛街找一个借口。不过学校里的东西也确实不尽人意。这时,你可以把你的奶茶口味给力一点,这样近水楼台先得月,比较懒的学生肯定就近选择味道差不多的东西。
四、发展外卖
虽然大学的生活丰富多彩,但是有很多学生都是很宅的,他们一进寝室就很不想出来,尤其是现在的大部分学生都有电脑,女生则喜欢看电影和电视剧,而男生他们则喜欢打游戏。所以为了你的生意兴隆,还是赶紧发展外卖业务吧。很好定制精美一点的外卖单,时不时的去发一下。发展外卖业务需要长时间的支持,想立马发展起来,那是不现实的,长期坚持,你会收到意想不到的效果哦!
五、赞助学校社团
一般学校的社团都会有很多活动和聚会,在他们做活动的时候,你赞助一下会增加你的奶茶店的曝光度,而且这种赞助一般都不贵,多几百块;由于你的赞助,他们在聚会的时候会首先想到你的店。可能他们聚会并不在奶茶店而是在饭馆,不过他们一般也会在吃饭的时候喝点饮料,这就是你的很好机会,一次性可以卖出好多杯。
六、会员制度
现在都流行办卡,你也可以发展你的会员,制作一张精美的月卡,如果月卡面值是5优惠,你可以用比较优惠的价格,如4优惠,把它卖出去。消费者就只需4优惠就可以买到5优惠的奶茶,对于喜欢喝并且经常喝奶茶的学生来说,月卡还是有一定的吸引力的。而且还可以为月卡限定一个使用时间限定,超过时间就不可以用了,以防消费者长时间不消费。
在学校开奶茶店的经营之道可能远远不止这些,只要你有经商头脑,有更多经营之道等你去开发。祝你开店红火哦!
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