在学校附近开奶店的诀窍
收银大,加盟小的奶茶店开在学校门口似乎是好的选择,学生们爱喝奶茶,这样消费人群也广阔稳定。许多人选择在学校附近开奶茶店,这块市场大,竞争也大,要想生意好,需要注意哪些呢?
1、质优价廉者胜。以口感和价格取胜,学生更加看重物美价廉的东西,所以在提高/增加口感和安全的同时,很好将价格让利,才能激起学生购买回头的欲望。
2、差异化竞争。在学校附近开奶茶店提高/增加招牌的同时要发展自己的特色,奶茶店大都千篇一律,没有特点,口味装修,让人看了毫无购买的欲望。慢慢的就会发展不下去了。所以要有自己的招牌特色,装修风格别具一格,更可以从人群细分,可走小青年团体、情侣空间等路线。
3、装修成本要控制,但必须有风格。弄得好看点气氛到位点学生才会爱光顾。
4、开店定在新生季,伴随新生优惠,打造和其他店不同之处。老生一般都有常去的店,新生好下手。但要学会引导新生开始消费,新生到校军训期间,多做些活动以及跟军训相关的话题,引起学生的好奇和乐趣。
5、抓住重点时段的生意。在奶茶店销售黄金时段可以比其他时段价格稍微贵一两元。人多,可雇学生打工。其他时段进行更优惠价格贩卖,以提高/增加第二天的产品新鲜度。奶茶等饮料不能隔夜,在10点后,买一送一,卖不完必须倒掉。有新鲜好口感,才有开店本钱。
6、外带包装要上档次,塑料杯少用,多用浅色纸杯,吸管一定要有包装外膜,这样大家才会觉得卫生。
7、定期娱乐下学生党们的生活,组织当下学生比较流行的娱乐活动什么的,参与者有奖励,拉拢几次人气,学生圈子里的影响力就出来了了。
8、留言板、各种棋类、书柜及摄影音乐电影漫画等书若干(很好是有档次次光面纸张品类、半年一换、不要有大众小说)Wi-Fi甚至投影等设施要齐全,可达到在店内开小型论坛程度的话,可出售场地费。给常客们留影并放在其他客人可以看但够不着的地方,很多人会很喜欢。
9、店员统一服饰.显得正式专业。
在学校附近开奶茶店做好这几点效益一定不错,加盟蜜逗奶茶,能帮你轻松开店,不操心经营哦!
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