迅速发展的快餐业

1987年4月，美国炸鸡店快餐连锁店在落户，现代快餐的概念随之引入到。短短10年里，快餐业呈现出传统与现代、中式与西式、有档次与低档快餐竞争与并存的市场格局。

目前，快餐业的发展尚处于初创阶段，还处于借鉴、模仿和积累阶段，没有形成体系和规模。但快餐的消费市场与供应市场已基本形成，在沿海与内陆的一些大中型城市、旅游城市和经济较发达地区，快餐已成为出差、旅游、商务往来等流动人口和工薪、学生以及人们在外活动就餐不可缺少的一种 需求。据预测，本世纪初，我国快餐产业增量（营业额）将达2000亿元。这是我国商品市场和劳务市场中大也是有吸引力的收银单元，势必引发激烈的竞争，从而营造出新的产业平台和新的产业梯队。

快餐专卖店和速食便当为快餐业主要经营模式，速食便当以流动客为主，由于点多面广、物美价廉、简单便捷，是上班族及学生的早餐、 小食、加餐的理想选择；美食广场由于突出风味特色，使消费者有广泛的选择性；快餐综合店以本土的特色菜品和外来的精致美食为结合点，打破了品种单一的固定 模式，不断扩大和吸引消费者。

公司介绍：

餐饮业乃是一个永盛不衰的朝阳行业，是创业者加盟创业的优选。而快节奏的社会形态让人们更多的把目光放在快餐、速食行业。这种方便、快捷的食品被大众所亲睐。特别是对商务圈的上班族来说。

上海嘉鸿食品开发有限公司,是一家致力于国内外特色食品研制开发、招商推广、销售服务为一体的综合性发展企业，成立于2003年3月28日。公司自成立以来，先后荣获业内人士及加盟商的众多好评与荣誉称号。嘉鸿坚持以加盟商为中心，以诚信为基础，以市场为导向，以与客户共同发展为宗旨， 依靠雄厚的实力和敏锐的市场眼光，现已成为国内特色饮食连锁的引路者。

在公司总部强大的技术力量支持下，在每年上千万的广告投放下，疯狂薯条美食连锁已深入人心，在美食林立的食坊天下中脱颖而出，独领风骚。

公司拥有统一专业的广告推广、培训指导、店面装修、督导、原料配送，为我们的加盟商成功创业永续经营提供了合格的提高/增加和坚强的后盾。公司的宗旨是让我们的加盟商无需开店经验、无需厨师基础、无需大量投入、无需担忧模仿便能轻轻松松创业，稳稳当当经营！

公司荣誉：

2003年11月 餐饮百强名录；

2004年3月 讲诚信、守合同、重质量、典范企业；

2005年4月 上海市连锁经营协会理事会单位会员；

2006年4月 烹饪协会会员；

2007年5月 连锁经营协会会员；

2008年6月 旗下品牌被评为“品牌”；

2009年6月 AAA级质量信誉资质单位；

2010年6月 旗下品牌被评为“全国十大信用特许餐饮品牌”；

2011年2月 餐饮连锁加盟十佳品牌。

系列产品主打——疯狂薯条

相信到过欧美的朋友都会对大街小巷的薯条专卖店留下深刻的印象。薯条，外脆内酥，浓郁的土豆香味更是十里飘香，令人垂涎欲滴。人们争先购买薯条的不错场面更是让人难以忘怀。薯条凭借丰富的营养价值，外脆内酥的口感，可口诱人的香味，征服了人们挑剔的味蕾，创下了盛行百年而不衰的奇迹，不错至今，成为风靡全球的时尚美食。正因为薯条在市场的认知度和风靡度，嘉鸿把薯条引进到祖国大陆市场，精选北美A级薯条，配以欧洲进口食用橄榄油精心烹制，打破传统制作工艺，精心研发改良，严格把控每道程序，经过欧美较好大厨有名调味大师CRAIC STOWF先生带领公司十多位台湾大厨的不懈努力，结合了世界各地不同的口味，终于打造出了不仅口味符合全国南北区域，且的控制了成本的物美价廉、大众消费的特色美食-----疯狂薯条。

疯狂薯条的色泽金黄，配以五彩缤纷的调味酱料，让人垂涎欲滴，赏心悦目。严格采用欧洲进口食用橄榄油经过多道程序精心烹制，食用一律安全健康。疯狂薯条分为甜、咸味俩大系列，二十多种结合了世界各地的丰富口味，不仅适合全国南北区域的口味需求，且的控制了成本，物美价廉，大众消费得起的休闲美食产品。

疯狂薯条分为甜咸两大系列，二十多种口味：

1招牌芝士培根、2意式番茄、3日式芥末、4咖喱椒盐、5川香麻辣、6韩国风情、7制造沙拉、8经典原味、9泰式甜辣、10 BBQ烧汁、11黑胡椒汁、12蜂蜜甜酱、13水果色拉、14香浓酸奶、15法式肉松、16清爽抹茶、17浓情巧克力、18台式沙茶1、9墨西哥肉酱、20疯狂辣酱、21日式照烧，还配以鸡排、鸡腿、鸡翅、猪排、薯格、薯角、薯块、洋葱圈、地瓜条、紫薯条和特色饮品系列附带综合经营，弥补了产品的单一性缺陷。疯狂薯条经过特殊的工艺，精密的自有工艺，可调配不同的口味，多样化的特色。