重庆火锅底料什么牌子更好吃?味道、品质于一身
重庆火锅名扬天下,麻辣鲜香醇,口味非常的刺激带感。重庆火锅店早已开遍大江南北,家家生意都不错,许多人也想在家里吃到正宗的重庆火锅,那么,一袋正宗的重庆火锅底料就很重要。重庆火锅底料什么牌子更好吃?重庆正宗火锅品牌——渝味楠老火锅底料一经上架就被抢光。
渝味楠老火锅自创立以来,立足于川渝这一片广袤的土地,以川渝人的待客之道作为经营之道,匠心打造经典川渝老火锅。不一样的市场切入点,做出了跟别人不一样的高辨识度的川渝牛油火锅。
渝味楠老火锅讲究底料的的"本味",追求火锅的"真味",从选材的源头抓取,真正做到以料服人。
对于重庆火锅而言,火锅底料乃重中之重。渝味楠老火锅自1985年创建以来,坚持味道是首要生产力,其火锅底料采用郫县豆瓣、永川豆鼓、茂汶花椒、甘孜纯牛油、石柱朝天椒等为原材料,历时6小时熬制而成,让每一位消费者品尝到正宗重庆火锅。
重庆火锅底料原料——茂汶花椒
渝味楠老火锅老火锅底料中的茂汶花椒正是茂汶大红袍!茂汶大红袍以油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、麻香兼优的独特风味享有盛誉。每年6月下旬至8月上旬,当果实变红,果皮上的油囊凸起呈半透明状态后茂汶花椒开始人工采摘;采收后的花椒自然晾晒至含水量≤8%后进入渝味楠老火锅食品加工厂。再经过工人精心挑选,粒粒分拣达到渝味楠标准才算是一路过关斩将,可以加入“渝味楠底料大本营”,真的是层层筛选,从源头把控品质。
重庆火锅底料哪个牌子好?川渝两地人从小吃到大的火锅——渝味楠老火锅坚持为消费者奉上正宗的麻辣刺激,捍卫川渝火锅的正统!