蛋糕店点在哪
餐饮市场上的蛋糕店生意都很不错,好生意自然会吸引不少创业者的关注,那么,蛋糕店加盟怎么样?蛋糕店点在哪个地方?以下是项目分析详情,一起看看吧!
蛋糕店加盟怎么样
蛋糕店的收银与加盟规模有着很大的关系,以一家小规模的蛋糕店作为参考对象,加盟成本中有房租400优惠、产品成本400优惠、人员工资200优惠、水电等杂费70优惠左右、设备费3万元,设备折旧费按5年计算,每月为100优惠左右。这样的小规模蛋糕店符合一些小本创业的人,花费的成本不算多,收银空间很广。很好选择70平米的店面,不大不小。
蛋糕店点在哪个地方?
生日蛋糕就是蛋糕店的大赢利点,在所有的蛋糕产品中,生日蛋糕的收银很高,6寸(直径226mm)的收银在20%,8寸(直径273mm)的收银在25%,10寸(直径320mm)的收银在30%,12寸(直径370mm)的收银在35%,14寸(直径410mm)的收银在40%,16寸(直径470mm)的收银在45%,18寸(直径320mm)的收银在50%。如果再利用一些生日蛋糕营销方案,将每天的生日蛋糕量提上去,其自然就更高了。
蛋糕店的收银计算要视具体情况而定,因为影响其收银的除了加盟规模之外,还有品牌、店址等因素,不过可以肯定的是蛋糕店收银空间是很大的。当然想要获得的收银,选择一个有实力的蛋糕品牌也是非常关键的。