重庆本地人去的老火锅,念念不忘的老火锅记忆
俗话说“寒风起,牛肉肥”,重庆的气温一降再降,火锅对每个人来说都是有魔力的,春夏秋冬一年四季都可以吃火锅,重庆好吃的火锅店推荐?渝味楠老火锅就像冬日里的一把火分分钟撩爆你的味蕾,简直就是天冷时分必备美味滋补养生佳品!
为了提高/增加重庆地道火锅风味,九宫格锅底里可是下足了功夫,火锅的底料,都是精心搭配的,用料十足,好的花椒辣椒在锅中不断翻滚,慢火熬制,口感醇厚,回味悠长,色泽清新诱人,四处飘散的牛油香味让人沉醉其中,光是看沸腾的锅底,那飘起的香气,隔着屏幕都觉得沁人心脾!
一出场就自带仙气的雪花肥牛,肉脂分布均匀,红白相间,还没下锅就勾起食欲,每片肉都带着诱人的纹理,起锅时混着淡淡的牛油香,这样的牛肉可以再来十盘!!!
香菜碎和猪肉组合成丸子,煮熟的丸子一口下去,首先感受到的是猪肉的鲜嫩,轻轻嚼几下,香菜碎被咬破,这种混合起来的口感和香气非常棒!
毛肚足够嫩!!颜色呈现自然的褐色,表面颗粒感很明显,拎起来打量下很有韧劲~嚼起来咯吱咯吱的,爽脆弹牙,但千万不要涮时间太长,会影响口感哟~
营养丰富、汁鲜肉嫩的大虾,肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,肥壮的鲜美大虾,脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口~
吸饱了牛油的黄喉,脆爽入味油气足,黄喉丢进去不过2分钟,挂油捞出,口感简直出乎意料,脆爽带感,轻咬就破,油汁在嘴中一迸开,麻辣汁水让人倍感地道~
重庆本地人去的老火锅?舒适的环境,新鲜的食材,贴心的服务,这么不错的店,难道你还没有心动吗?寒冷的冬天,品味火锅,一起说说笑笑,想想都很惬意~赶紧喊上你的小伙伴我们一起去吧!