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啤酒馆怎么加盟

在时下的市场中,啤酒常常充斥着年轻人们的生活,尤其是夜间经济兴起的时候,啤酒在年轻人之间尤其受欢迎。那么,有人了解开一家啤酒馆怎么样吗?啤酒馆怎么加盟?您对这方面创业信息感兴趣可以看看我们这篇干货介绍。


啤酒馆怎么加盟?按照我们的惊讶来看,啤酒馆的加盟几乎都要经过这些步骤。

1、确定模式

首先根据自己预算、偏好、资源、规划,选择合适的啤酒馆模式。一般来说,啤酒馆模式有“前店后厂”模式“店带餐”模式等。

所谓“前店后厂”模式,指的是购买设备,自酿自卖运营,即购置啤酒酿造设备,自己酿造后售卖。

优势有:口感更新鲜,还可以根据顾客反馈进行风味调整消费者可以近距离接触酿造,对品质更信赖,还能满足他们的猎奇心理,体验感更好

所谓“店带餐”模式,指的是无厂,卖现成的啤酒。即从啤酒工厂进现成的啤酒,店内配打酒机,配合菜品进行售卖。不用买酿酒设备,前期投入资金相对少一些,也能避免因设备、工艺问题带来的酒品不稳定。不过这种方式消费者体验感会降低,啤酒售卖营收上也相对有限。


2、做好店面选址和装修

对自己想做的啤酒馆模式和定位有大体思路后,做店面选址,这也是重要的一环。包括客群、商圈特色、交通、周围环境、店铺昭示面、房租、停车、竞品等多方面都要去综合考虑。

3、用心经营

包括制造爆点,做特色营销积累忠诚客户,做好服务和社群等。

好酒也怕巷子深,开业后要做好宣传,给店子一个与众不同的定位和口号,让顾客对它有清晰的认知。

啤酒馆本身就是一个很有想象空间的地方,新鲜的原料、多元化的文化、匠心的工艺、灵魂和身体总有一个在路上的微醺、释放情绪的悦己……它浑身都是新媒体内容爆款的DNA因子,很适合做营销。


啤酒馆怎么加盟?啤酒馆加盟建议大家先确定自身定位,再根据需要考察具体的品牌,才能事半功倍。

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