刨冰生意 炎炎夏日更受欢迎

　　炎炎夏日，除了冰激凌和西瓜外，还有刨冰是人们的爱。刨冰饮料正是绝妙的夏季休闲饮品，夏季市场极为广阔。

　　将冰块刨冰机刨成冰花，巧妙地与花生仁、核桃仁、葡萄干、桂圆、荔枝、苹果、香蕉、草莓等各类水果汁融合在一起，即成刨冰饮料，外观晶莹剔透、玲珑亮丽。可根据消费者的需求调制出几十种风味的刨冰饮料，满足不同消费者的爱好。

　　这门生意，可经营。每杯成本约为0.22元，售价可定为1.5-1优惠。铺面只要一间15平米至20平米即可，很好是在繁华地段，当然也可露天营业。所需设备：刨冰机一台，冰箱或冰柜一台，普通桌椅，玻璃杯、一次性塑（纸）杯（供客户带走），人员12名就够了，流动资金只需100-20优惠。一天营业额可达200-500多，发展为150-400多。

　　做刨冰生意，要紧的就是卫生（不要用生自来水噢）、清爽，口感好，还要能吃苦，毕竟夏季短暂，你得抓紧每一分钟。

　　刨冰按照销售价格来算，发展很高达到了400％。而且在每一年中，刨冰至少可以卖6个月。