葡式蛋挞

　　项目简介

　　由于颇具特色，面包店逐渐扬名，葡挞这类葡式小食亦开始被澳门居民接受。一传十，十传百，香港游客也知道有葡挞了，安德鲁和玛嘉烈的生意越做越大，店子由一间开至三间，俨然成为澳门的葡挞专门店。然而葡挞能扬名达至，也实在拜安德鲁和妻子的婚变所赐。

　　1996年，安德鲁和妻子玛嘉烈婚姻破裂。玛嘉烈离开安德鲁另起炉灶，把原先属于自己名下的店子改名“玛嘉烈”。由于质量保持，经营得法，玛嘉烈尝试走出澳门，在香港和台湾与当地创业者合作开设分店。却不经意地在当地卷起了一阵葡挞旋风。

　　加盟优势

　　蛋挞做法特殊，内容绝不简单，每款挞各有特色，如椰汁鲜奶蛋挞、红豆蛋挞、鲜果蛋挞、咖啡蛋挞、咸味蛋挞，款款酥皮松化表皮酥脆，中间的部分香滑柔软，入口滑嫩，奶香十足，口感优异。

　　收银分析

　　每个葡式蛋挞的总成本1元左右，市场售价3-5元，每天较低销售200个，营业额在600-1000优惠左右，一个月约为18000-3000优惠。除去摊位租金、水电、物料成本，月净收银约为9000-2000优惠左右。

　　总部支持（选址评估、技术培训、店面设计、市场指导、技术升级）

　　1、品牌形象支持

　　世纪总部提供成熟的商标、统一的视觉识别系统（vi）、统一的企业行为识别系统（ci），实现百店如一的统一形象优势，大幅度提高品牌感染力与号召力！

　　2、完善的培训支持

　　世纪总部为每个加盟店培训不错的管理人才和技术人才，并将不定期地为品牌店提供源源不断的综合后续培训，提高品牌店经营者对市场的掌控能力。

　　3、营销策划 准确出击

　　世纪总部为各地品牌店提供丰富详细的营销方案，并组织实施。

　　4、技术研发 信息共享

　　总部将不断研发新品种、新口味，使消费者永远是你店里的常客！

　　5、广告促销支持

　　世纪总部广告媒体涵盖电视、平面、网络等领域，让“纽氏”美食红遍大江南北，席卷全球！

　　6、区域保护支持

　　总部严格实行区域保护政策，在限定区域内，限额发展、垄断经营，减少了恶性竞争，扶持了品牌店独享巨额财富！

　　7、售后服务支持

　　世纪总部营运担任营运客服督导，解决经营中出现的具体问题，进行全天候系统的营销支持。