开一个小吃店需要多少钱
随着人们的口味日益多样化,一些不起眼的休闲小吃,比如炸鸡、鸡排、煎饼等逐渐在餐饮市场上扮演越来越重要的角色,它们以连锁经营的商业模式迅速攻城略地,火遍街头巷尾。一路高涨的行情让不少人都萌生了开小吃店的想法,但是,开一个小吃店需要多少钱?很多人还是摸不着头脑,下面,小编就来为大家算一笔账。
首先是房租,这项开支在总加盟中的占比还是比较大的,房租的主要视地段、规模而定。如果你的消费者定位是白领的话,那么好的选址是写字楼附近,房租大概在2000-600优惠/月;如果群体定位是普通居民的话,那么可开在小区附近,房租一般在800-150优惠/月。小吃店的房租可以是一月一付,或者三月一付,这样手里会留有比较宽裕的流动资金,以便扩大生意。
其次是装修,相较于一些大餐厅,小吃店的装修不需要多么豪华,所以这部分成本可以节省很多。当然如果你想让你的店个性化一点的话,也可以适当花一些代价。具体装修费用同样也要视规模而定,一般在300-80优惠/平方米。
然后是设备费,设备费主要包括店堂设施和厨房设备,具体而言就是空调、桌椅、碗筷、餐具、烹饪器具等等,这些设备的购置费用加起来差不多的在2-3万元之间。
接着是进货费,开一个小吃店需要多少钱?开小吃店当然离不开食材,食材采购费用相对而言不高。为了提高/增加食材的新鲜性,每次采购的原材料不宜过多,尽量控制在100优惠左右。
再者就是员工工资。小吃店如果是夫妻店的话,那么只需两人就可以经营,员工工资就可以省了。如果是稍微上一点规模的话,那就需要雇佣服务员了,员工工资一般在200优惠/月。
之后就是其他费用,其他费用主要包括日常水电费、手续办理费,以及一些不可预见的开支,这就需要经营者手中要有相应的流动资金,以提高/增加店面正常运营。
开一个小吃店需要多少钱?小吃店属于创业项目,几千元就可以开店。其实大家如果想要成为一个成功的小吃店店主,不仅要关心开一个小吃店需要多少钱,同时还要在菜品、服务、环境等方面下功夫,变“等客上门”为“招客上门”,这样你投出去的钱才会激起水花。