做卖猪佬 壹号土猪成就创业梦想
有了成功的经验之后,还想迈出成功的一步,需要很大的勇气。一次,他在广州一家菜市场买肉时,突 然又找到了灵感。他发现卖肉这个行业被人误解了,都以为这是小买卖,不值得做,而且也不是什么体面的 产业。
然而他细细一算,顿时喜上眉梢:偌大的广州市场,一年至少几十亿的猪肉消费,竟没有一个响亮的“ 品牌”;全国一年消费6.3亿头猪,有一万亿的市场消费额,却没有一个像样的企业在做。
除了不与强者竞争以外,他觉得和弱者竞争,自己会更具有优势。而正频发的食品安全事件所引发的食 品信任危机,促使他决定做一个大大的“卖猪佬”!他为自己的“异想天开”而兴奋不已!
经过市场调查,他发现卖猪肉也有技术含量,不仅肥肉、瘦肉、排骨如何分割搭配,竟然决定着卖猪肉 卖出的多少和是否成功以及亏损,而且,市场定位也非常关键。
虽然市场很大,可也不是你能一个人独吞的。,他决定只为10%的人口服务,做很好吃的猪肉,做 有档次品牌的猪肉。
终于,在吃了几十个地方的猪肉后,他选择了广西一个地方的土猪作为种猪。随后,他在家乡建设了“ 壹号土猪”养殖场,所有的猪都是放养。
两年的时间,他开了110家“壹号土猪”连锁店,现在在广东地区已经开了超过300家,营业额达到两亿 。现在,28元一斤的“壹号土猪”虽然贵,但收银可观。合格的口味和深入人心的形象,使“壹号土猪”迅 快速为猪肉市场的知名品牌!
他是谁?他就是开发了“天地壹号”时尚醋饮料,以及开办了惊骇世俗的屠夫学校,现任广东 天地食品集团董事长的陈生。
陈生的招牌语是:“我不与强者竞争,我只与弱者竞争。”
也许您对于这样的理念不能理解,也许您从中似乎知晓了什么。无论如何,不与强者竞争,却是竞争中 的强者;与弱者竞争,却促使弱者提升。这就是陈生的大智慧!