生活达人刘国胜玩转中华扯面 西面来风加盟成市场主力

据西面来风执行董事介绍。西面来风拥有上百家专卖店，地理位置上遍布了全国各地。每日的净都在几千元以上。这些都得益于西面来风的定位。在面食上，西面来风所有的面料都经过人工层层审核，保险技艺将其储存起来。在配料上精进到每都酌料的用量，确保在全国各地的西面来风餐馆里的面食都是一致的。

在能源问题消耗上西面来风采取完全无油操作的方法，店面经营的所有成品、半成品简单加工加热，能源消耗低、出餐速度快，而且翻台率高。人员问题：西面来风，对于人员要求很低。即使以目前市场上常见的夫妻店等形式，既夫妻两人，无厨师，无全职员工，也能运营的非常顺畅，生意忙时，雇佣几个小时工即可，可以大幅度的降低人员成本。原材料问题：西面来风，所有成品、半成品和全国知名一线食品公司合作，物流配送到各个店面，不用担心因原材料问题导致的口感问题。食品卫生问题：西面来风，所有物料供应商为国内一线知名的食品加工企业，食品卫生有提高/增加。

西安作为历史文化名都，在饮食结构上拥有十分璀璨的文化素养，与其作为经济政治中心相映衬，是文化的发祥地，其饮食菜点一直影响和代表着华夏饮食文化，西安扯面便是能体现其历史的吃食，距今已有三千年，是单独一款代表华夏汉文化的面食。时至今日，西面来风创始人将祖祖辈辈流传下来的扯面手艺，经过现代化的保存与加工，将千古工艺以及美食体验散播到大家南北，而“西面来风”也成了扯面的代名词。

据悉，西面来风中华扯面，源自陕西3000年文化地道扯面，借助现代科学技术，成功走出陕西，把扯面文化带向全国，把美味扯面，传遍华夏!西面来风品牌自 2009年成立以来，先后在东北地区哈尔滨建成食品研发中心，2013年在北京成立运营总部和技术培训中心，2014年底在上海成功挂牌上 市，2015年成为商务部备案企业中，备受重视的重点信用企业!2016年初，在广州正式成立南方运营总部!

南方运营总部的成立，意味着西面来风中华扯面的店面将迅速占领南方的市场!为品牌的进一步扩大、市场格局的形成，品牌知名度的提升提供了强有力的后盾，其战略意义不言而喻!