重庆口碑前十的火锅消费者更认同哪家？必须品尝的一家

　　重庆火锅对于外地朋友来说，冬季吃的更多，因为冬天吃火锅比较暖和，而且不像中餐菜容易凉，但对于重庆人来说，一年四季都离不开火锅，天气越热，吃火锅的人就越多，这已经成为了重庆当地的一种饮食习惯。

　　重庆火锅甚多，不管是作为重庆市民还是外地朋友，很多会关注重庆火锅排名情况，比如：重庆火锅排名前靠前有哪些？重庆口碑前十的火锅哪家更有特色？重庆火锅排名前靠前哪家味道更正宗？排名前靠前的火锅哪家口碑不错？等等.....跟小编一起来看看消费者真实的对这家重庆火锅的点评。

　　在重庆吃火锅，就餐形式多元化，可以在有档次的购物中心吃，可以在市井街边吃，可以在山上吃，也可在“行行”（重庆话háng háng，巷子的意思）头吃，各有千秋，这家位于渝中区的山城小农女火锅，虽然不是在有档次的购物中心，但在他家吃火锅胜过那些有档次购物中心里的火锅店。

　　环境：霸气温馨

　　这家店是在二楼，500平左右面积不算太大，但空间很高，窗户很多，因此空气也很流通，吃完火锅身上不会有像其他火锅店那样火锅味，虽然没有什么依山傍水，但这里装修让你震撼，在这吃火锅仿佛来到一片花海，给人感觉是一半花海洋，一半火锅香。

　　味道:无可挑剔

　　纯牛油的红汤锅底，端上桌时就能闻到一股香味，让你还没动筷子就勾起了你想吃的欲望。

　　我们点的微辣，锅底不是重油重辣型的，比较温和。海椒、花椒的比例搭配得很好。

　　把锅底熬制一段时间会让味道变得更加浓郁，千万不要心急哟。煮沸的锅底浓郁的的香味扑鼻而来，涮煮菜品让你欲罢不能。

　　菜品：新鲜

　　他家特色菜鹅肠要16元一根，当时还觉得贵，吃过后确实觉得物超所值，因为我们都爱鹅肠所以点了5根，给你剪断后在上桌，分量确实足，较大的特点就是新鲜，鹅肠很厚实，吃起来脆而且有嚼劲。

　　毛肚也是非常有特色的一道菜，我们吃的时候服务员很贴心的给我们讲了涮烫毛肚的方法，平时吃的时候没注意，涮毛肚原来还这么讲究，七上八下滚两滚，这样涮出来的毛肚，又脆又化渣。

　　还有就是石墨黑豆花，久煮不烂，越煮越入味，越煮越嫩，口感绵柔厚实，还有一股淡淡的豆香味，提醒一下吃这道菜时不能心急小心被烫，俗话说心急吃不了热豆腐就是这么来的。

　　总结

　　如果分数是10分的话，都给满分，不管是从菜品、味道、服务、用餐环境等....都是满分，无论从哪方面重庆火锅排名前十都当之无愧