Story热狗工坊加盟选址很重要
加盟story热狗工坊加盟项目的店址很重要,通常要看当地市场实际的经济和消费情况。关于餐饮加盟店的店面选址问题,在创业者的认知中一直并不是很系统、很科学,仅凭直觉与地价而草率决定。实际上,餐饮加盟店面的选址直接关系到餐厅与顾客市场的距离,是影响餐厅营业额的重要因素之一,所以必须要谨慎选择。那么在story热狗工坊加盟店开张前期,如何选好地址呢?今天,story热狗工坊就来为创业者具体介绍介绍。在了解下面的分析内容之后,相信很多热狗工坊的加盟商会有所领悟。
(1)车站附近
来往的乘客是要的顾客群,其中有上班职工,也有学生,待客的方式要分不同对象而有所不同,尤其要慎重处理定价。另外,假日的顾客与平常不一样,必须要有所区别。顾客在此地段大的目的是等车,因此快餐加盟店适宜。story热狗工坊想加盟请进入>>
(2)商业闹区
商业闹区包括商业区、步行街、电影院、电玩城附近,此地段是约会、聊天、逛街、休息动机不一的人士云集的场所,是开快餐店适当的地点,但也是大量加盟的地段。该地段无论对什么类型的店都很适合,但必要条件是该店要有自己的特色,并且确实针对某些特定对象经营,这样在众多同行之中一定会有您的一席之地。
(3)公司商号集中区
该地段以上班职工为主要的顾客,其光临的目的不外乎洽谈生意或聊天。如何应付午餐大批滞入的顾客,假日及周末生意清淡时如何提高营业周转效率,是选择该地段而考虑的重点。
(4)学生街
学生是此地段的主要顾客。一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异,但季节性的差异却相当大。学生利用餐饮店的动机,除了聊天,消遣之外,还有同学聚会或看书等。所以必须注意桌椅移动的便利,并准备书报杂志。列书型的餐饮店及快餐店均适宜于此地段。
(5)住宅区
此地段的顾客以附近居民为主,待客重点是如何体现亲切温暖感及提供新鲜美味的餐饮性。若是具有附近居民交谊中心的功能,如设置布告栏,主办交游、比赛等趣味性活动,则成功的可能性更大。
总之,开餐饮店必须配合该地段的特点,考虑原料的补给、人流多少、房租是否合理等问题,撰写很好营业策略;并且经常注意地段环境的变化,建立金字招牌。
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责任编辑:夏天的风铃