本公司始建于2002年，是集生产、包装、营销、批发为一体的食品加工企业，占地100多亩，拥有目前市场上较先进的食品加工设备和先进的加工生产流水线。无菌生产车间1万多平方米，配备有先进的检疫检验设备，无尘无菌实验室、化验室等。培养了一大批具有先进管理经验的管理团队和具有开拓革新精神、技术过硬的技术性人才，为企业的发展提供了好的动力。
主要以风味泡凤爪系列，卤肉制品系列，酱腌菜蔬菜制品系列，传统卤豆干，风味大豆蛋白干制品系列等5大系列产品为主。50余种单品，300余种口味。公司沿袭古典传统工艺，选用原材料，从筛选到水洗，从预煮到回凉，从熬制到拌料，从辐照及高温杀菌到成品，经过十几道工序精心制作而成，保留了食品的自然芳香和营养成分。
公司坚持以诚为本，以质量创品牌，以品牌拓市场、以市场求发展的经营战略，严格规章制度，科学管理，革新发展。公司本着科学严谨、实事求是的态度，深挖川渝地方特色风味食品，开发出更多具有地方特色的休闲食品，为广大消费者提供的风味食品、安心食品、良心食品。
1999年，“周义”伴随改革开放应运而生。二十年来，我们秉承“以诚为本，以质量创品牌，以品牌拓市场、以市场求发展”的企业文化精神，积极探索，大胆革新，勇于拼搏，规范管理，逐步确立了较为科学的发展战略，培育了可持续的营利能力，并培养了一支具有较高综合素质和职业精神的人才队伍，奠定了公司发展的坚实基础。
未来的日子，让我们一起携手，不断超越，共筑事业新梦想、新高度！