壮雄牛肉火锅

壮雄牛肉火锅总部
火锅 牛火锅
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申请加盟349
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壮雄牛肉火锅加盟优势

  1、市场调研:实地考察加盟商当地经济、社会条件、市场条件、竞争对手情况调研,针对加盟商的不同环境制定营销方式;
  2、店面选址:选择符合壮雄牛肉火锅要求的商业地段店面开发、客户流量、商场档次、经营环境;
  3、店面设计:统一根据壮雄牛肉火锅标准,精致装修设计门店;
  4、产品配置:提供新的产品原料,结合加盟商当地实际环境制定产品组合;
  5、设备技术:提供设备技术支持,经人员指导上手快不出错;
  6、人员培训:店长、营业员的销售技巧、职业礼仪、企业文化、品牌形象、养生知识等方面给予的培训与指导;
  7、营销策划:壮雄牛肉火锅定期指派专人为加盟商进行销售指导,并提供相应的营销方案;
  8、售后完善:壮雄牛肉火锅拥有的售后客服团队,任何问题都可电话、网络服务平台为加盟商一决。
  9、产品创意:与强大的研发团队合作,创意产品的开发,并及时与加盟商沟通上市。

壮雄牛肉火锅加盟介绍

  牛肉按照牛的不同部位精心分类,每个部分都被赐予一个尊贵的名字:牛肉胸前的那块脂肪叫胸口朥;牛腹部上的一条肉叫肥胼;牛脊背上长长的一条肉叫吊龙;牛肩胛上突起的一小块肉,叫脖仁……每个部分肉的口感都不相同,涮法亦各有讲究。享受不到命名待遇的次要部位,也要细细手打成世界上好吃的牛肉丸。一般制丸师傅要保持相同的速度和力道持续拍打牛肉两个小时以上,才能提高/增加空气与牛肉充分接触,以做出格外松脆有韧性的牛肉丸。食材考究如此,汤底自然不能宣兵夺主。
  与以辣味取胜的重庆九宫格相反,壮雄牛肉火锅极为注重突出食材本身的鲜味,因此汤底、蘸料都必须清淡。常选用的汤底有清水和牛骨清汤两种。等汤底沸腾,舀出一碗,再撒上一层芹菜沫,趁热呷上一口,从喉咙到胃都清爽通畅,可以敞开肚皮迎接牛肉了。按从瘦到肥依次下锅,小火慢煮,水温还必须控制在80-85度,因为肉的蛋白酶凝固点为65度,猛火会让肉表层的蛋白酶迅速凝固,鲜嫩的口感便会大打折扣。将牛肉放在漏勺里三浸三晾,过秒即捞,蘸上少许沙茶酱,让牛肉在嘴里融化,唇齿间瞬间油香四溢,整个过程一气呵成,充满仪式感。对普通百姓来说,这当然太过。而如今吃到新鲜不过夜的食材早已不再是可遇而不可求的事。
  壮雄牛肉火锅,自主研制的酱汁酱料,精深的火锅烹饪技能,能够让自己品牌出产出售的食物口味非凡。为了满意更多消费者的需求,壮雄牛肉火锅创始了多种口味,抓住了很多的消费者的味蕾,在商场上占有了很多的份额,为此其出资创业,有着很好的商场商机。
  壮雄牛肉火锅加盟不仅滋味好吃,营养价值高,而且口味也是多种多样的。在制作的时分运用传统与现在联系的方法,而且添加了秘料,然后提升了壮雄牛肉火锅加盟的口味。

壮雄牛肉火锅加盟条件

  1、壮雄牛肉火锅加盟人是具有合法资格的法人、自然人或组织。
  2、具有的合作意识和商业信誉。
  3、加盟壮雄牛肉火锅品牌申请人具备上进心和较强的学习能力,伴随品牌成长不断做大、做强。
  4、加盟商对加盟壮雄牛肉火锅要有正确的认知及充分的心理准备。
  5、有一定的经营场所,及与其经营目标相适应的仓储设施。
  6、热爱“壮雄牛肉火锅”品牌。
  7、认同本企业经营理念及企业文化,并遵从公司的统一管理,有的现代商业意识和管理能力。
  8、必须是拥有合法身份且年龄满足十八岁周岁的公民。

壮雄牛肉火锅加盟流程

  1、了解信息:
  加盟商以电话、传真、网上留言等方式向壮雄牛肉火锅总部咨询合作事项,索取相关资料。
  2、项目考察:
  想要考察壮雄牛肉火锅的创业者可与总部预约时间,前往总部进行实地调研。
  3、加盟申请:
  填写经营申请表,递交壮雄牛肉火锅公司总部,经审核给予明确答复。
  4、签订合同:
  签约合同签署加盟合同并相关费用,总部正式授权。
  5、店址选择:
  评估选址情况,指导正确选址,派专人实地考察,确定。
  6、装修设计:
  壮雄牛肉火锅总部根据店铺情况设计装修图与陈列图,加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。
  7、加盟培训:
  加盟商接受开业前的集中强化训练,同时根据公司设计要求可自行装修或公司派人到店设计装修。
  8、新店开业:
  提供开业指导,开业的宣传策划,人员上店帮扶开业,跟踪经营情况,提出合理优化建议。
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