张吴记小泥炉烤肉

张吴记小泥炉烤肉总部
餐饮 烤肉
全国门店63
意向加盟545
申请加盟279
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张吴记小泥炉烤肉加盟优势

  1、品牌优势:张吴记小泥炉烤肉加盟全国统一品牌,统一售价。
  2、产品优势:张吴记小泥炉烤肉时刻关注行业流行趋势,不断引进新的产品设计,紧随潮流,抢占有利时机推出流行新品,以此提升加盟店的竞争实力,抢占更丰富的消费资源。
  3、技术优势:总部针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授,帮助合作商获得一定的服务,更加博取区域市场的竞争能力,生意持续火热。
  4、培训优势:公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力。
  5、服务优势:以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象,可使加盟店快速启动。
  6、加盟优势:张吴记小泥炉烤肉拥有很多的加盟方案可供加盟商选择,加盟商可以依照自身的实际情况选择合适的创业方式,可以极大的降低加盟压力、提高经营空间。

张吴记小泥炉烤肉加盟介绍

  张吴记小泥炉烤肉用坚定的信念,不仅在食材选购上,卫生安全上,锅底上,更是烤肉界好选择。张吴记小泥炉烤肉以风味独特,食材新鲜这些优势,稳稳地扎根于烤肉加盟行业,市场上深受消费者的青睐。张吴记小泥炉烤肉的制作方法相对来说比较简单,制作成本也相对来说比较低廉,是一种非常常见的大众美食。
  张吴记小泥炉烤肉隶属于张吴记小泥炉烤肉总部旗下的烤肉品牌。公司手段多,新式产品开发能力强,多种技能融合,打造健康实惠于一体偶的烤肉品牌,受到消费者的大力青睐,也成就了该品牌的持续发展和坐拥巨大的市场流量。
  公司秉承“顾客至上,锐意进取”的企业精神,坚持“品质、客户至上”的原则为广大客户提供好的服务。定位上海辐射全国为目标,以正宗烤肉为主,以各种肉食素食合理搭配,秉承传统美食工艺,演绎烤肉美食文化,打造中国受欢迎的烤肉品牌。
  对于肉,炭烤的为精髓,其中用老泥炉炭烤为讲究,泥炉烤肉不仅能给人一种古朴原生态的亲切感,还能保留住烤肉的原汁原味。烤过的肉,外焦里嫩,香气,经过烧烤的饱满的脂肪在口中化开,愉悦感随之产生,一口一口咽下的已经超越肉的本身。烤肉之前先来份调料,张吴记特有的比例加上不同的腌制手法是一绝,咸口的“鲜族干调”“辣酱”,看着红艳艳,但不呛口,没有辛辣,且香味十足。出彩的要数老式泥炉的标配“甜芝麻酱蘸料”,麻酱加上一圈白醋一圈酱油调开,配上白糖、葱花、香菜,烤什么肉都越吃越香。
  老泥炉讲究的是炉内保温好、火要均匀,再配合上排系统和铁篦子。食材的选用也是有讲究的,好肉是基础,除了必吃的雪花肉,不同肉质、切分、熟制程度都有不同的口感。张吴记肥牛有三种不同的肥瘦程度供食客选择。横膈膜纹理分明,是全身油脂的黄金比例,全牛身上不足1%的度,肉质劲而不柴。
  好食材,腌制和火候都缺一不可,下水类是 考究的菜品,就拿一道牛小肠来说,一定要放到 后烤的“菜”,牛肠清理腌制的没有一点杂味,整根放在温火上翻烤一会儿后剪成段,让溶解后的油脂渗到外壁,烤到焦糖色是 美味的口感,焦脆的外皮透着油脂,咬一口肥糯劲道,嚼劲也恰到好处!胃口大的还要点几道菜搭配搭配。辣炒牛舌、一盘拌花菜,酸甜可口,非常解腻。

张吴记小泥炉烤肉加盟条件

  1、有个人资金调度及债信能力,资金取得合法。
  2、财务资信好。
  3、有向餐饮市场加盟拓展的战略思路。
  4、企业具备现代管理意识。有较强的上进心,适应刚起步的创业者!
  5、具有较强的进取精神,对餐饮经营理念有认同,对未来的加盟店能全身心的投入。
  6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力,在当地社会关系好。
  7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
  8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
  9、本人及家庭的健康状况好,并得到家人和亲友的支持。

张吴记小泥炉烤肉加盟流程

  1、用电话、QQ、邮件等方式详细咨询张吴记小泥炉烤肉项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费;
  2、填写加盟申请表,详细介绍自己的加盟预算,意向加盟区域的市场状况等;
  3、到张吴记小泥炉烤肉总部实地考察,了解公司的实力经营状况,确定加盟意向;
  4、正式签约。
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