醉鹅

醉鹅总部
餐饮 地方特色菜
全国门店50
意向加盟1035
申请加盟307
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醉鹅加盟优势

1、品牌优势
醉鹅全力打造“千店一面”品牌形象效应,品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、产品优势
研发中心强大新品上市支持,让您的店铺产品时时更新,让顾客流连忘返,生意不断。
3、技术优势
醉鹅项目的运作成本和所得收银清晰可见,管理机制和经营模式简便实用可复制。
4、培训优势
公司提供相关培训,包含运营、销售、店务、陈列、形象、导购等方面。
5、服务优势
完全的整店输出方式,傻瓜式的经营方法让每一个创业者都能轻松获得成功。
6、加盟优势
醉鹅有专门成立营销策划中心,从品牌整合传播到区域市场运作,为加盟商提供多方面、可持续发展的营销战略指导,确保各加盟店的生存与发展壮大。

醉鹅加盟介绍

  醉鹅隶属于广州众诚餐饮管理有限公司旗下的连锁餐饮品牌,主营顺德醉鹅、传统特色菜、小龙虾等系列产品!
  顺德坊,即顺德街坊;而醉鹅是顺德当地街坊间常用来宴请宾客,增进邻里间情感的一道菜!
  在广东顺德地区,历来就有“冬至大过年”的说法。每年冬至,当地居民除了包饺子,“醉鹅”更是一道必备菜,其重视程度不亚于春节。“醉鹅”是一道历史悠久的民间传统菜式,逢年过节,它都是顺德当地人民餐桌上的必不可少的菜品。
  醉鹅之所以受到全国人民的喜爱是因为“醉鹅”在选材上,选用农户果园散养的走地鹅,提高/增加鹅肉的鲜美;在配料上,经过数代烹饪师反复尝试,对姜、蒜、冬菇、盐、米酒及其它香料分量都有了清晰的了解,使所有调料达到的配比。
  而在制作“醉鹅”的工艺上,传承多年的做法并未发生改变:依旧是以焖为主,只增加酒精“火焰焖鹅”这一工序;烹饪师大多凭借自己对火候掌控的独特心得,能够准确的掌控调料在鹅肉里入味的时机;既能提高/增加鹅肉的嫩滑鲜美,又能提高/增加调料完全入味!
  上世纪90年代后期,醉鹅开始在珠三角地区火热起来;截止到目前,醉鹅在整个东南亚都小有名气!
  2011年,顺德当地获得“醉鹅”真传的烹饪师加入广州众诚餐饮管理有限公司,将顺德传统“醉鹅”正式更名为“醉鹅”,醉鹅成为众诚餐饮旗下餐饮加盟连锁品牌;并在全国开始招商加盟。吸引了大批创业者到广州公司总部考察、洽谈、合作!
  顺德坊大自然醉鹅不仅是一道具有悠久历史的传统美食,同时,它还具有较高的营养价值。食客不仅享受美食,更享受健康!

醉鹅加盟条件

1、须有较强的品牌意识,了解醉鹅品牌知名度和忠诚度,认同醉鹅公司的企业文化和品牌价值,认识加盟醉鹅品牌优势。
2、创业者需要认同醉鹅品牌的经营策略,遵循公司的各项规章制度,服从区域管理,喜爱醉鹅所有产品。
3、加盟者必须具备一定的经历实力,合格的资金运营状况,才可以维持店铺正常运作。
4、了解当地同行业市场,有一定商业经验,具备适宜的经营场所。
5、加盟商要有发展的眼光,要能投入一定的精力,关注行业的发展,洞悉行业的发展规律,提高门店的知名度。
6、具有合格的合作意识、合格的商业信誉,具有投身该行业的自信(拥有该行业经验者尤佳)。
7、加盟商能够预估市场带来的各种,并且拥有抗的能力。

醉鹅加盟流程

1、初步了解
申请咨询公司加盟政策,双方进行意见交流。
2、实地考察
加盟醉鹅前,需对该品牌有足够的了解,因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、填写加盟申请表
创业者了解醉鹅的加盟政策之后,确定加盟意向之后,可以向总部提交加盟申请表。
4、签约
签定特许的加盟授权合同,加盟正式开始。
5、店铺选址
办理好相关手续后,总部专业考察人员对您的候选店址进行评估,对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。
6、店面装修
按照总部设计的装修方案,对加盟店进行装修,提高/增加全国加盟店的统一性。
7、人员培训
总部安排创业者进行技术培训,管理培训,员工培训等。
8、开业策划
制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
9、开业典礼
由总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前,总部派出专业的技术团队到当地支持开业,以使得开业效果达到总部标准,给客人留下很好的印象,为加盟商之后的运营打好基础。
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