十年磨砺，七年连锁实战运营，芷江菜市场专员汇集了业内不错销售团队、配送团队、营销团队、管理团队、售后团队，芷江菜市场以诚信、务实,责任为企业核心文化打造华南水果品牌。7年时间，芷江菜市场以鲜果原产地，在国内外建立三十七家水果种植基地，建立全球采购系统。芷江菜市场精选鲜果，奠定了有竞争力的产品结构。
与传统的水果摊相比，芷江菜市场的特点就是减少了中间环节，店内整洁统一的蔬菜水果正是以争取降低成本多销的方式吸引顾客，让消费者从直销中获得实惠，并且品质有提高/增加。芷江菜市场都要经过比较好的装修，给人直接的感受是：富有创意的店堂布置、比较亲近的超市化服务。芷江菜市场要刻意营造的是一种“城市中的果园”的氛围。
与大型超市为增加顾客逗留时间，把生鲜类设在二楼相比，芷江菜市场就在路边门市，更加方便顾客进出购买，而且经营灵活，新品上市可以及时上架;大型超市的水果由一些老板包专柜经营，他们要承担固定的扣点以及超市方面强加的费用，提高了运营成本，而且新品上市要有货号才能上架，由于没有专人管理，牌面上很多烂水果没有清理，让人没有购买欲望。
芷江菜市场跟大型超市相比更加人性化，能与顾客拉家常，增加互动，能让他们成为回头客，并且合格的口碑能在他们的亲戚、同事间传播，芷江菜市场目前还处在新兴行业的状态，具有发展前景。对于食品严格把控，绝不重现卫生安全隐患，过期食品直接当废料处理。从不欺骗消费者，不做违心事，把关严谨。已然做到了行业的一把好手，做到成功且有一定规模的并不是很多，所以请选择好商家，才有更好的食品。