广州市诸锣记餐饮有限公司
成立于2016年，旗下自营品牌“诸锣记烤串”主营特色烧烤与自酿啤酒的“宵夜+酒吧”形式的餐厅。
以侏罗纪恐龙时期为主题，在餐厅的空间中营造一个史前洪荒世界，旨在主导一种“在野精神”，为被城市文明中的人性，束缚寻找一份真正解脱。
诸锣记烤串：主张健康烧烤，巨资引进当下前列的无油自助烧烤炉，让每一顿烧烤成为一个清新而浪漫的回忆。诸锣记烤串品牌，现已是广州有名的网红店，各自媒体朋友的小短片、小视频等，均来自于我们的各个主题鲜明的分店。恐龙主题的餐厅环境：溶洞、化石、标本、植物、废弃的火车皮、越野车等，穿梭般的时尚而快感。史前的美食，更是让人流连忘返！
伴随着一阵粗暴的肉香，原来这里不仅环境原始，就连氛围也是完全释放的原始人风格！
热情奔放的原始肉食怪，
大快朵颐的烧烤才是符合身份的嘛～
坐上模拟废弃越野车的座椅，把大块的肉放上木炭，感觉自己就是丛林大王了！
值得一提的是，这里的炭火烧烤加上全自动烧烤设备，可以让烤串受热均匀，质感也得以保留，所以这里的烤串个个鲜嫩多汁，原汁原味。
统治食物链就交给你们了！
据说光是新品就够摆满一桌了～
肉食怪的春天不存在有助于调节体脂！
炭烧脱骨猪脚
把骨头剔除的猪脚，真的深得我心！每一口下去都是扎实的肉感，别提多畅快了！猪脚满满的胶原蛋白在舌尖爆开，吃一口就够让人咂舌回味好久的～加上腌制的香料，用力撕扯Q弹的猪脚，原始风味浓郁。
一家人呢，就是要整整齐齐，猪可浑身都是宝，光吃猪蹄太浪费，新品香辣猪小脆、串串五花肉也要放上木炭烤起来～
韩国象拔蚌
肉质弹牙的象拔蚌，烤起来竟然另一番经验口感。加上蒜蓉和姜末，勾勒出象拔蚌本身的鲜美滋味，一口一个汁水丰沛。
清酒烤海鳗
鳗鱼是众所周知的肥美，吃惯了日料里的鳗鱼，不如试试看这里的新口味。用简单的腌料腌制，保留鳗鱼原始的新鲜。将清酒的香气炭烤、渗入鳗鱼内，浓厚的酒香混着海洋的清爽，小编已经如痴如醉了～
烤酸菜
有人模仿ta的面，但没人模仿得出这里的自制老坛酸菜！吃过烤串来一份，不仅解腻，感觉更开胃了是怎么回事～
炭烤奶香面包
老板真的实在人，不把我们喂到扶墙出不罢休～虽然小编已经喊着吃不下了，但这奶香浓郁的酥脆面包片一上桌，还是忍不住一扫而光～