厦门五味天一餐饮管理有限公司是香港五味天一控股集团有限公司旗下公司，是集食品技术研究、产品开发、品牌连锁运营为一体的综合性餐饮管理企业。公司位于美丽海滨城市—厦门，办公环境优美、交通物流便捷；目前公司拥有员工200余人，其中食品领域、企业管理领域博士2人，不错职业经理人23人，本科以上学历127人，中高.级面点师30余人，人才队伍实力雄厚，部门建制齐全。
为改善国人早餐习惯与早餐质量，蒸馍坊提倡科学健康膳食，致力于提供自然天成、绝没有任何的五谷粗粮产品，建立了特有的五谷产品体系与制作工艺。
蒸馍坊产品所选用原材料全程可追溯、自然天成，产品绝无任何添加剂，为提高/增加产品品质与风味，蒸馍坊坚持“现做，现蒸，现卖”的原则并全程公开产品制作流程，为提高/增加产品营养，蒸馍坊利用自主研发的更新蒸汽技术，无油煎、无油、不破坏营养结构，保留了原料原有的营养，更利于健康，真正实现了从原料、加工制作到售卖全系统健康无污染的特色生产体系。
蒸馍坊致力于给顾客带来独特的味觉享受和健康营养的健康产品，致力于给经营合作伙伴带来前景广阔的事业平台与发展机遇。公司及产品先后获得“全国合适加盟连锁品牌”“中华名小吃”“全国绿色餐饮企业”等多项荣誉。蒸馍坊不断追求不凡、创立，秉承“为人类膳食健康而奋斗”、“为事业伙伴发展而拼搏”的企业使命，力将品牌打造成为具影响力的健康餐饮不错者。