河南张大嘴食品有限公司创办于1998年，是河南名厨张中华烹调大师辅以产权保护的芳草配料，结合现代生产工艺研制而成的草本卤味食品，公司在郑州设有运营、销售中心，并于2013年加盟1个多亿元建设“河南张大嘴食品有限公司”生产基地。园区占地70余亩，位于新乡市平原新区桥北乡，坐落在万亩有机水果生产基地中心，有着得天独厚的环境与资源优势，企业以食品安全为核心，围绕美味、环境和谐为主题建设园区。并与国内多所院校结成战略协作体，依托稳固的技术力量和专业的食品与管理团队，确保了每一款产品的品质。公司经过十多年的健康发展，以草本卤味食品形成了自己独特的企业文化和很好的质量体系，已经成为草本卤味食品的新贵！
河南张大嘴食品有限公司是一个以草本卤味食品为主产销的企业。公司拥有先进的生产流水线和完备的检测、研发、生产、冷链物流系统。在国内大部分地区设有办事服务机构，由一支技术型团队常年为客户盟友服务，市场占有率居同行之前茅，张大嘴品质、张大嘴服务深得合作伙伴与各界同仁的首肯和赞誉。经过十几年的健康稳步发展，张大嘴形成了自己独特的企业文化和很好的质量体系。十几年来公司坚持：抓质量、树品牌、守信誉、为顾客的经营理念，以创造优异企业，缔造百年品牌为目标，凭借雄厚的产品研发能力，生产能力，在我国卤食品行业人气点赞。除老卤笨鸡、开花猪蹄、枸杞酱鸭三大特色随后又研制开发了十几种产品深受顾客的喜爱……