1、经过电话或者网上查询所要加盟品牌的基本资料，了解渝宗堂老火锅的基本信息，明确加盟意向。
2、加盟方填写《加盟申请表》、规定的证实及经营能力的资料文件，提交至公司总部审核。
3、总部收到申请表后，会对加盟商的资质进行核实，审查过后即可签约加盟。
4、加盟所需要的合同文本由公司提供，公司与加盟商签订加盟合同，明确双方的加盟合作方式以及权利和义务等。
5、公司会针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。
6、加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案及效果图。
7、装修按照公司的统一要求进行，公司会提出意见和指导。
8、根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
9、落实开业宣传方案及促销措施，举行开业仪式。