腰约烤羊腰隶属于北京子希晨星餐饮总部，主营烤羊腰等，种类丰富，健康美味，因此一经推出便得到了消费者的认可，也吸引了不少关注。
“腰约”，是一个网红腰子品牌，“腰”是主打，“约”是态度，红大抵是因为它不太走寻常路。腰约烧烤店专烤腰子，有着“京城十三腰”的名号，烤羊腰鸡腰和兔腰！白灼腰子刺身、腰子披萨，尝遍腰子的13种吃法！
腰约家店铺却走着工业复古的调调，店面共三层，墙上不规则的贴着各种复古做旧的海报，文艺气息。满墙的骚话，一看就是腰约的传统。“你若腰好，便是晴天。”毕竟吃啥补啥，腰好在三里屯是何等重要啊~
在腰约撸腰子怎么能没有精酿啤酒和烧烤呢？种类不输于酒吧的进口啤酒，无论你喜欢黑啤还是白啤，满满一酒柜满足大家的要求。腰约烧烤，选择新鲜食材，通过多种香料原碳慢烤而成。根据不同菜品的特点把握不同火候、烤出原香烤肉、提取烧烤美食精华、让您尽情品尝彝族风味，吃出原生态。
【人气菜品】
1、科尔沁羊腰
“腰约”用的羊腰都是奥运会草原羊腰，这也是区别于很多小型烧烤店进货方式，真实饱满不吃饲料长大的羊腰，吃的时候才会口味丰腴，焦香软嫩。
精选内蒙古科尔沁大草原的散养草饲羊羊腰，经过一番烤制，成品香而不腻，油汁饱满，一口下去，骚得恰到好处，多一分则腻少一分则虚，大补特补！
2、柠汁羊腰熟刺身
如何保留腰子的原汁原味？生吃？选择白灼就完全不一样了，保留了腰子新鲜感，又完全没有怪味。