遇上酸菜鱼加盟条件
1、具有完全民事行为能力的自然人或法人；
2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识；
3、能独立创业一切费用，并可承担一定的经营；
4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可；
5、遵守总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作；
6、具有一定的商业表达能力、经营管理能力，自信上进，信誉合格，有经验、实力的单位、个人优先考虑；
7、具有市场应变能力、竞争能力以及较好的管理能力。
遇上酸菜鱼加盟流程
1、由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部；
2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复；
3、初审后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查；
4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行多方面评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果；
5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上；
6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料；
7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训；
8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查；
9、开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。