御鼎贡总部位于吉林省舒兰市平安镇，是一家以稻米加工为主的民营企业。总部自创建以来，全体员工精诚团结，艰苦创业，锐意进取，总部面貌日新月异，显现了企业发展的蓬勃生机与强劲的势头。在发展过程中，总部确立了“以发展为主题，以结构调整为主线，以产业化为手段，以全国市场为目标”的工作指导方针。形成了“求真务实、团结奋进”的工作作风。走出了一条有“禾鑫”米业特色的发展路子。
几年来，总部生产处的“御鼎贡”牌系列大米。产品洁净，米粒晶莹剔透，自然清香，软滑爽口，营养丰富，是食用及馈赠亲友的上莠佳品。授放市场以来，深受国内广大用户好评。“御鼎贡”走进了国内各大城市超级市场，走进千家万户，一度被盛传为“新春佳节把礼送优选佳品“御鼎贡””。
为进一步开拓国内稻米市场，满足新老客户的要求。实施品牌战略，提升产品档次，促进企业向高层次发展。我总部于2010年着手绿色食品大米开发。充分利用水稻生产的优势，建立了万余亩绿色食品睡到原料基地,基地位于总部所在地平安镇。舒兰市是我省水稻主产业，平安镇是舒兰市水稻种植中心。自南往西于镇北交汇，气候适宜、土壤肥沃、水源充足。这里更有悠久的水稻种植历史，素有“贡米”之称。 御鼎贡选用无公害的水稻原料，配以精良的加工设备和精湛的加工工艺，保持了产品的品质和色泽;米质好，精度高，米粒均匀，适口性强，更适合国人口味，成就了御鼎贡牌大米“天之骄子、米中珍品”的自然属性。御鼎贡地处黑龙江东南端，属中温带大陆气候，年平均气温3.5℃，活动积温2700℃，平均无霜期在115天至139天之间。东南部海拔超千米的高山遮挡了东南风，而西部松嫩平原的暖流又可直接进入盆地内回旋，水稻从灌浆到成熟的8、9两个月，盆地内风和日丽，光照充足。
御鼎贡制作昼夜温差明显拉大，平均温差13℃，比同纬度地区大5℃之多，温差可达20℃，水稻成熟期集中，在这样温度下生长出的水稻产出的莹珠牌大米营养颇为丰富、大米富含人体所需的18种氨基酸，含量达6.9%。在人体所不能合成的8种氨基酸中，大米就含有7种。其中矿物质、微量元素、蛋白质及维生素的含量极为丰富。
御鼎贡所产大米、无公害、品德精良，养分丰盛，颗粒晶莹透亮，口感软筋香甜，煮饭时不需加碱，就香味十足。经化验对照，原阳大米的蛋白质、淀粉、以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的大米。御鼎贡总部倡导"实现目标耕者辛苦，送给食者健康"的经营理念，以诚信为本,质量至上为原则,紧跟市场发展趋势，开发出系列品质合格包装精美的产品，逐渐成为市场主流。