湖南小食业餐饮管理有限公司旗下云水缘菌子米线。本公司主营菌子米线餐饮加盟项目。云水缘品牌源于2014年，是一家专营菌子米线的特色餐饮。
云南，一片神奇迷人的土地，这里的灵山秀水养育了勤劳智慧的各族人民。在云南，不论在白家山寨，还是彝族部落，家家户户都有大大小小的坛子、钵子，那便是有着悠久历史的烹饪工具。彝族民族在饮食方面擅用“煲”，煲出来的米粉，营养鲜美，能使人的胃口大开。云水缘创始人，本着对彝族饮食习惯的敬畏之心，辅以新式美味小食的工艺及方法，创造出具有匠心的民族特色美食。在此文化基础上，并注入鲜活的养生文化——砂锅过桥米线，给人以耳目一新的感觉。
多年的打磨与历练，云水缘餐饮连锁运营管理、直营渠道建设、三大核心业务不断扩大加盟规模，深入推进、自主革新、不断发展壮大。
云南彝族人家在饮食方面擅用“煲”，煲出来的食物，营养鲜美，能使人的胃口大开。云水缘本着对彝族人民饮食习惯的敬畏之心，采用紫砂锅这一具有悠久历史的彝族烹饪炊具，煲制食物，文火慢煮，使食物的营养成分有用地溶解在汤汁中，有利于人体消化和吸收。长期食用紫砂锅煲煮的食物，还可以保健防病，女士纤体美容都有用。
紫砂锅对于云水缘来说，不仅是烹饪炊具，更是彝族民族文化的载具。从灶台到餐桌，砂锅不仅保存了食物的原味与温度，更加提升食物精华，让您尽享美味。