怡捞小府火锅源自台湾。说起台湾，不得不说的就是台湾的小吃，繁华的小吃街上每天接待成千上万的游客来此品尝美食，小火锅，就是台湾知名小吃的一种。
怡捞小府火锅的前身是一家20多平米的小火锅店，老板林先生和媳妇两个人经营，每天都有游客慕名而来，各个的都有。一次和一个韩国客人聊天，韩国客人说起自己也有火锅，知名的是泡菜锅，有机会一定请林先生和夫人去品尝。
事后怡捞小府火锅创始人林先生一直在想这件事：各国游人都趁着饱览各处风光美景的同时尝遍各处美食，那没有机会出国旅行的怎么办?林先生突发奇想，为什么我的火锅店只能有一种火锅呢?为什么我不汇聚各国美味火锅让游客和自己的人品尝呢?这样就可以不出门口就能享受各国美食了!
想到就去做，林先生亲自去各地学习火锅的做法，回来后丰富自己的火锅种类，而后，慕名而来的客人更多了，大家都说，这是一个适合吃火锅的地方，就这样，怡捞小府火锅就诞生了!
面对物质生活的日新月异，果腹早已满足不了当下人的精神需求，正是这种精神需求的增长，推动了传统餐饮业的革新化征程。怡捞小府火锅以其新颖的形式，并凭借平民化消费，低额的投入，创立的经营模式，贴切符合国情和人均消费水平。
为了更好的满足消费者的需求，怡捞小府火锅更是在食材味道上下足了功夫，研发人员跑遍了全国各地，搜集了上百种火锅做法，做到用料讲究，口味地道，引起了客户一致好评。
怡捞小府火锅，美味齐聚，让你不出过门口就可以享受世界美味，凭借丰富的食材，将各国火锅很好汇聚，迅速抢占传统火锅市场。