元朗盆菜

元朗盆菜总部
餐饮 快餐
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元朗盆菜加盟优势

  1、品牌优势
  元朗盆菜品牌形象在业界已得到广泛赞誉。公司一直以来为了确保品牌形象,始终坚持原则,以诚待人,为加盟商提供质的服务。
  2、产品优势
  产品性价比高,具有竞争优势。
  3、技术优势
  公司特有的技术含量,非授权方无法效仿和复制。提高/增加项目的核心竞争力。
  4、培训优势
  元朗盆菜总部拥有的培训团队,加盟后为加盟商提供多方面的加盟培训,让加盟商经营开店更轻松。
  5、服务优势
  运营工具支持、区域扶持支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、运营支持、选址支持、 装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店,做您加盟路上稳固的靠山。
  6、加盟优势
  在市场分析基础上,选出富有潜质与收银的细分市场,确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略,迅速撕开市场进入突破口,抢尽先机,并较大限度减低了竞争、增进收效能力,使更的投入获得的加盟经营。

元朗盆菜加盟介绍

  上海鼎烹餐饮管理有限公司是全国专业的轻餐饮连锁平台,旗下拥有众多知名连锁品牌:“元朗盆菜”、“屯门”茶档、“低调高手”鸡蛋仔、“TRDLO”欧陆轻食等。公司集餐饮连锁加盟、连锁管理、餐饮研发、餐饮设备制造、厨房用品销售等综合型企业。企业下设:餐饮连锁招商部、市场推广部、形象设计部、仓储物流部、产品研发中心、后勤服务扶持部等众多部门,为公司下属直营门店、特许加盟门店、区域代理商提供强劲有力的专业化市场服务,提高/增加旗下各个品牌健康稳定的发展。
  盆菜是香港元朗的饮食习俗,起源于南宋末年,有七百多年的历史,每逢喜庆节日,如新居入伙、祠堂或新年点灯,元朗的乡村必会举行盆菜宴。
  盆菜,这种源于元朗围村的传统菜式,一盆菜里可荟萃百菜百味,共冶一炉,基本原则是“和味”。过去,农村里有喜庆事,便在空旷的地方,配以木台木凳,以木炭加热,大家围着热烘烘的盆菜,一边品尝,一边庆祝。人们喜欢逢年过节时吃盆菜,盆菜就有了喜庆团聚的意义。
  事实是,看似粗粗的盆菜,烹饪方法十分考究。精选鲍鱼,柱脯,海中虾,鱿鱼,蚝豉等多种上等食材,分别经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后,再层层装盆而成。除了以上大补食材,盆菜还有鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料。将丰富的材料一层层叠进大盆之中,这道工序又叫“打盆”。常将好易吸收肴汁的材料放在下面,上面的汁层层下渗,一层层吃下去,一层比一层美味。快吃完时,还可以把多余的肉料取出,加水作火锅底,灼些青菜或煮店粉面,尽享盆菜的精华。一盆好的盆菜,需要讲究的步骤实在太多了。一是火候,二是材料,好重要的是和你一起享用的人。鲜嫩的肉质,肥而不腻,汁液交融,味道馥郁而香浓,香汤美味,奇妙无穷。浓缩食物精华,荤素搭配、营养均衡,加之一群人团团围坐,岂不妙哉!

元朗盆菜加盟条件

  1.强烈的事业心,对发展有更高和更严格要求,热衷于该行业;
  2.能够认同元朗盆菜的经营模式及经营思路;
  3.能够执行加盟元朗盆菜的各项规范及标准;
  4.元朗盆菜已经在当地的市场中有了一定的市场份额,而更想全面提升企业的市场竞争力,占领更大的市场;
  5.元朗盆菜经营地市级的区域市场;
  6.加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所;
  7.有一定的资金投入能力及一定的承载能力;
  8.独立的加盟人、有一定经营经验的人均可以申请加盟;

元朗盆菜加盟流程

  1, 项目咨询:电话了解项目经营理念、加盟制度、分析加盟优势
  2, 实地考察:深入了解项目实力、确定项目、签订合同、缴纳前期合作费用
  3, 找寻店铺:在经营所在地找寻合适店铺、商圈调查、评估分析、预测
  4, 店铺签约:签订店铺租赁合同
  5, 项目启动:确定尺寸、2个工作日出平面图、客户确定、7个工作日出效果图
  6, 店铺施工:设计图验收、按设计方案请合作的施工队开始施工
  7, 招聘员工:招好员工联系专属客户安排培训时间、学习好所有技能
  8, 开业筹备:设备、原物料货品订购、付款、仓库发货,开业活动的策划
  9, 试营业:总部指派开业导师上门指导,帮扶开业。
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