现在的餐饮行业是一个正在发展的的行业，它的发展给大家带来了广阔的市场，它里面蕴藏着巨大的商机，现在创业的人也越来越多了，选择一个好项目很重要，余家庄生态菜鱼庄是大众喜爱的餐饮，不仅它的口味纯正，味道鲜美，而且环境深受人们的喜爱!加盟余家庄生态菜鱼庄，不仅让顾客有不一样的体验，可让加盟商看到巨大的商机!
余家庄生态菜鱼庄以“鱼”为本。为了确保鱼的“鲜”，鱼庄内建立了大型的生态养殖系统，顾客在就餐之前可以在鱼池内挑选到新鲜的鱼类品种；同时，鱼庄将洞庭湖、东江湖、江垭等地作为原料采购地，从鱼的来源处确保了鱼肉的新鲜。为了更好营造鱼庄的氛围，不仅设立了大型的观光鱼池供消费者观赏，还将特色鱼的烹饪方法集于一身，为消费者带来享受的饕餮盛宴。
余家庄生态菜鱼庄，室内传统农家小清新风格，环境典雅大方，主打以有机灶台鱼为特色的农家菜肴结合特色淮扬菜，选用的食材做出本味的菜品，呈现给您熟悉的“小时候的味道”！
“余家庄生态菜鱼庄”特选用生态有机胖头鱼，活鱼现杀，采用柴火土灶铁锅炖有机鱼，不加味精、不加鸡精、不加香精色素，原汁原味、鲜香浓郁、回味无穷，吃的舒心！
余家庄生态菜鱼庄店里优雅独特的云南民俗风情、每天空运的新鲜菌蔬食材以及西南各少数民族特色的烹饪艺术，使余家庄生态菜鱼庄深受京沪广大白领的喜爱。余家庄生态菜鱼庄也因此被知名餐饮评论网站---大众点评网评为白领喜爱的餐厅之一。