延吉市莲钰汤饭以东北地区的朝鲜美食牛肉汤饭作为主打菜品，凭借温馨体贴的服务态度、健康营养的食品、舒适典雅的环境、物美价廉的价格，在长春餐饮市场中取得了自己的一席之地，获得了不错的口碑，也受到不少消费者的喜爱。
延吉市莲钰汤饭味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，口感软糯，回味无穷，满足新时代的消费观念和对饮食的需求，把汤饭的美味与营养带给大家，让餐饮有了全新的定义。
延吉市莲钰汤饭品牌有酸汤肥牛、韩式泡菜、番茄鸡蛋、一品海鲜、小鲜肉、手打牛筋等，高颜值、内涵足、花样多。
延吉市莲钰汤饭用其特有的经营风格，在当今的餐饮市场上树立了合格的形象，赢得了顾客的充分认同，人们把在延吉市莲钰汤饭用餐，当作了浪漫生活的一部分。
延吉市莲钰汤饭这个美食品牌在市场的经营中已经得到了很高的美食人气，而且延吉市莲钰汤饭店中各种汤饭的口味都是顾客们喜欢的，并且这个美食品牌在经营的方式上，也开通了店铺中的外卖送餐的服务，两种经营方式的结合也会使得延吉市莲钰汤饭的美食销量变得更多。延吉市莲钰汤饭这个美食在形式的体现上，也是让消费者们赞叹的，因为这种美食在颜值和材料的使用上都是精致的，而且延吉市莲钰汤饭也会变着花样来给顾客提供跟多口味和种类的美食，所以延吉市莲钰汤饭品牌店中的美食口味高达十几种，每种食物都是使用新鲜的食材制作出来的。
延吉市莲钰汤饭在美食食材的使用上是很讲究美食品质和口味的，所以不管是什么口味的汤饭都是使用新鲜的食材来制作的，而且每种汤饭中的食材也都会按照严格的食材搭配来进行组合，这样消费者就可以在延吉市莲钰汤饭中看到丰富的食材使用，这样的美食搭配也会让食物中的营养价值含量变得更丰富，所以延吉市莲钰汤饭中透露的都是健康和美味。