新鲜活虾：一品大虾食材全部精选鲜虾，不同于别家冷冻虾又干又老的口感，一口下去，弹滑爽口、鲜嫩多汁，连虾自身的鲜味也发挥到好，咀嚼之后留在舌尖上的香味久久挥之不去。
核心料包：料包以珍贵传世秘方《岭表录异》和《齐民要术》所记载的经典古法为根基，又经一品大虾技术总监、当代名厨吕长海大师根据时代顾客口味需求亲手改良，堪称绝味，令人欲罢不能，回味无穷。
神奇料石：我们还有极为献见、工艺精湛的老汤料石，将古法料包，与富含对人体有益矿物质的岩石放在一起浸泡至少七七四十九天，然后再烈日下晒足七十二小时才能符合标准。无论热锅冷锅，皆能持续释放美味，并可反复使用，只需将料石放入锅中，即可实现汤浓味鲜，深受食客好评!
口味众多：每种虾锅都具有特色，麻辣、鲜香、酱香一应俱全，除了品种繁多的各种虾料理，还搭配多样特色简餐，满足现代食客，尤其是80、90后朋友挑剔的口味，每天一换都且吃不完!
品牌特色：
太极金刚煲粥：刚柔并济，阴阳平衡，麻辣与清淡两种口味，打破常规选择难，选我所选，食我所爱!
原生岩石烹锅：好的石材，可持续恒温，瞬间加热，营养成分和养生尤为显著，食疗作用有口皆碑!
浪漫塔式法锅：正宗法式风情，专利模具制造，品牌象征元素，掀开就是饕餮大餐，嘴巴与心灵的双重满足!
逍遥水晶汤烤锅：水晶锅晶莹剔透，观赏、食用、营养价值…各方面亮点不断，吃得快乐酣畅，吃出自在逍遥!
智能旋转一体锅：可多功能DIY，体会自己动手的美食乐趣，店里的吃货都是大玩家，边吃边玩更过瘾!
主题餐厅，必须要有明确的主题，意式主题餐厅会有各式各样的意式美食，那么，一品大虾主题餐厅以什么为主题呢?不言而喻的问题!国内以虾为文化的主题餐厅，古法炮制，传承经典，打造绝世好美味，让人吃了还想吃的美味!
一品大虾主题餐厅，打造美味佳肴!虾不仅美味无比，而且因富含钾、碘、镁、磷、钙等矿物质及维生素A、氨茶碱等人体所需的多种重要成分，对提高食欲、增强体质、助阳补气有神用，所以历来都被看做是老少皆宜的滋补佳品。
一品大虾之所以广受欢迎，令人百吃不厌，就在于它的主题虾系列美食，核心制作方法即源于《岭表录异》和《齐民要术》所记载的经典古法。以珍贵传世秘方为根基，又经一品大虾技术总监、当代名厨吕长海大师根据时代顾客口味需求亲手改良创立，一品大虾主题餐厅的所有菜品皆堪称，令人欲罢不能，吃了还想吃，越吃越想吃。
一品大虾主题餐厅拥有的老汤料石工艺精湛，极为难得和鲜见。将古法制造料包，与富含对人体有益矿物质的岩石放在一起侵泡至少七七四十九天，然后在烈日下晒足七十二小时才得出符合一品大虾标准的料石。
对于崇尚西式浪漫主义的消费者来说，用一品大虾专利模具制造的浪漫法式塔锅，则可以感受到正宗的法式风情，让嘴巴与心灵得到双重满足。一品大虾主题餐厅，而对于把美食与观赏看得同样重要的很好主义者来说，逍遥水晶汤烤锅一律是优选，因为水晶锅晶莹剔透，观赏、食用、营养价值都堪称无以伦比。