现在的人们在用餐的时候都会选择具有一定地方特色或者具有特色口味的菜品，因为这样的菜品可以刺激我们的味蕾，增加我们的食欲，使得我们具有多次想吃的欲望，像火锅、烤鱼、麻辣香锅、冒菜就符合这样的特点。辣上瘾麻辣香锅和烤鱼主要传承川渝地区的饮食口味特点，在全国各地进行发扬与扩大，备受喜辣饮食人群的好评。
“吃的时尚，辣的精彩”，辣上瘾品牌自成立以来，在北京已发展拥有近十家直营店，在其他省市已发展有多家加盟店。公司本着传承、专业、创立、时尚的企业核心精神，不断追求品牌的创立与不错，让辣上瘾品牌发展成为京城乃至全国更具潜力的特色餐饮企业。
辣上瘾LOVE IN，以“热爱、风尚、乐趣”为品牌文化理念，在传承经典乌江烤全鱼基础上，创带领烤鱼潮流的毛血旺烤鱼， 深受烤鱼爱好者青睐。
“爱烤鱼，辣上瘾！”，公司本着以初心，致匠心的传承信念，坚持考究之道，以与业、创立、共赢为核心精神。
近十年来，辣上瘾持续焕发蓬勃的品牌生命力，被业界评为京城乃至全国具潜力的特色餐饮品牌，是商务部备案特许合作连锁企业；烤鱼被饭店协会授予名菜称号。
无麻不成味，无辣则不欢，餐饮江湖经历了无数硝更迭，如今的辣潮流当属红极京城的麻辣香锅和烤鱼。而辣上瘾两者兼有，被誉为“黄金搭配、黄金组合”，以正宗重庆家乡风味、好的餐饮服务、时尚新潮的装饰风格获得了广大消费者的美好赞誉。