火锅，在千年饮食历史中早已成就举足轻重的地位，花色纷呈，百锅千味。经过漫长的技术演变，近年来火锅发展迅速，然而，大批量的复制模仿，使火锅口味同质化严重，渐渐丧失了核心领导地位，
怡捞小府，一个颠覆传统火锅理念的全新餐饮品牌，一个低投入高汇报的时尚餐饮项目，一人一锅的吃法和新潮时尚的主张赋予了怡捞小府难得的餐饮地位。当下，怡捞小府品牌汇集各国特色火锅美食，以养生理论为产品发展基点，以各国特色火锅为产品依托，深入挖掘火锅的真味和营养，推出适合各类人群的系列餐品，川香麻辣锅、泰式酸辣锅、韩式泡菜锅、三鲜菌菇锅、印度咖喱锅、高丽汤锅六大特色锅底，口味多变，为不同消费者打造美食空间；重视形象，致力塑造品牌，维持品牌影响力，它别具一格的品牌号召力，正在征服着每一位崇尚美食火锅的创业者，一经上市立马引起市场轰动，所到之处人潮涌动，消费者对其爱不释"口"。
酱料是火锅的灵魂，怡捞小府火锅酱料为鼎膳餐饮集团特聘大师授权改良精制而成。调料汁口感鲜香，与火锅麻酱按配比调配后，口味酱香、入口鲜、回味无穷。
怡捞小府不仅拥有各色锅品，还有新鲜果蔬、风味小料、缤纷果饮、特色套餐，满足各类人群各种需求。怡捞小府一经推出便在国内各大城市风靡，众捧热销，在火锅餐饮中异军突起，更是刮起一股时尚火锅style！