一根面

一根面总部
餐饮 拉面
全国门店100
意向加盟888
申请加盟324
免费获取一根面加盟资料
请输入正确的手机号码

一根面加盟优势


一根面的特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。一根面要多长有多长”面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头!一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道!即使不加绍子(面卤),味道也是鲜美无比!一根面的吃法也很讲究:必须夹住一根长面从头吃到尾,如果大夹大夹的往嘴里塞,是一律品不出味道的!这种独特的面食只有黄龙溪古镇才能吃到,所以民间一直流传着”不吃一根面,枉到黄龙溪“的说法!
在2011年举行的第八届国际美食节小吃争霸赛上,黄龙溪古镇的“一根面”力挫群雄、技压群芳,在来自全世界的美食高手中脱颖而出,一举夺魁,荣获第八届国际美食节小吃争霸赛总排行靠前!
2012年3月14日,黄龙溪一根面在众多古镇美食评选中当选“天府古镇美食”排名优先。
2012年9月举行的第九届国际美食旅游节民间美食评比大赛,黄龙溪古镇的“一根面”经过海选、初赛、复赛、总决赛,后来获得本届很高奖项“金辣椒奖”并获得价值万元的纯金打造的金辣椒奖杯。
黄龙溪一根面加盟支持
1、品牌形象支持
加盟黄龙溪一根面,合作期内无偿提供“黄龙溪一根面”商标使用权,享受强势传媒引发的强大品牌市场效应;VI形象识别统一设计,店内布局统一规划。
2、整店输出支持
黄龙溪一根面拥有多年加盟经验,能够很好为加盟商提供很好的加盟支持,扶持加盟商能够顺利开业,成功。
3、免费培训支持
总部拥有强大的培训支持体系,每年都会根据实际要求,为加盟店提供不同形式,多样的专业培训服务,以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。
4、市场运营支持
提供全年节假日店铺促销方案,创意与同步,不仅可以提高当地黄龙溪一根面品牌知名度,更有助于提高产品销量和水平。
5、跟踪服务支持
公司拥有专业庞大的国内外知名组成的顾问团队,会随时帮助加盟商提供顾问指导,解决加盟商的一切难题。

一根面加盟介绍


一根面又称长寿面,时间久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇有名的特色传统名小吃,黄龙溪地处平原,鹿溪河与锦江交汇穿镇而过,地肥水美,盛产小麦,每到逢年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面,几乎家家户户都会做一根面,古时候没有机器,一般都是手工制作。\一根面在不同的场合有不同的吃法!过生日时吃一根面加两个蛋寓意长命百岁,一根面加三个蛋 表示千秋长寿,一根面加四个蛋祝福万寿无疆。婚嫁喜事时新郎新娘必须吃上一根长面,而且是新郎新娘分别从一根长面的两端向中间吃,直吃到嘴对嘴合二为一。寓意长时间久久、百年好合!儿女出远门时,妈妈做上一根长面,祈祷儿女一路平安。正月里来吃上一根长面,从头吃到尾,预示全年一顺百顺!
由于黄龙溪一根面制作工艺相当复杂,随着机械制面逐步取代手工,曾经家家户户都会做的一根面几近失传!位于仿清街尾的一户刘姓人家能完整的制作”黄龙溪一根面“,每到双休日和节假日都是门庭若市、座无虚席。甚至要等很久才能吃上一根面。据说一根面制作从和面到面下锅总共需要十几道工序,历时十多个小时!首先将适量的面粉加入少量的食用盐,再用65度的温热水和面一小时左右,和好面以后在揉上半小时,再醒半小时,如此反复7、8次,面团就基本制作好了,面团做好之后开始搓条,从胳膊粗的粗条一直不停的搓,一直搓到手指头粗细,然后再一圈一圈盘在圆盘里,盖上湿布,醒上4个小时左右,就可以下锅了,下锅时由面艺师捏住一根面的一头远距离的抛入锅中煮熟就像猛龙过江般,一时间龙飞凤舞的,甚是好看!
想加盟,怎么联系? 填写信息 (获取加盟详细费用)
当前咨询项目:一根面
姓名不能为空
请输入正确的手机号码
我已阅读并同意《91加盟网服务条款》
请阅读并同意服务条款
该内容由用户自行发布,本网站不对该信息的真实性、合法性、有效性负责,相关法律责任由发布者自行承担,提醒用户甄别。
如该内容侵害他人合法权益,权利人可通过页面下方链接中的联系方式与我们沟通,我们将及时删除,并积极支持权利人依法维权。
×
项目认证
认证项目,请将企业相应证明材料发送邮箱:
qinsimi295@163.com
请在邮箱中留下您的电话信息以便回访核实
联系电话:qinsimi295@163.com
提示:1.证明材料不限于加盖公章的营业执照或商标证书;
2.发送邮件时,请注明邮件主题,如:品牌名称+项目认证
×
页面删除
本项目信息由网友或企业方自行发布,
如果此项目内容信息不符,
需要删除,请点击以下指引,进行删除申请:
请在邮箱中留下您的电话信息以便回访核实
联系电话:qinsimi295@163.com
提示:
1.证明材料不限于加盖公章的营业执照或商标证书;
2.发送邮件时,请注明邮件主题,如:品牌名称+页面删除
相关企业资讯
加盟热点项目
内容声明:91加盟网为第三方加盟信息平台及互联网信息服务提供者,展示的信息内容系由免费注册用户发布,可能存在所发布的信息未获得品牌所有人授权的情形、企业不开展加盟业务。本平台虽严把审核关,但无法完全避免差错或疏漏。本平台特此声明对免费注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。
友情提示:投资有风险 加盟需谨慎
姓名不能为空
请输入正确的手机号码