鸭血粉丝连锁店的鸭血粉丝汤味美汤鲜、有口皆碑,已然成为金陵传统特色餐饮的一面旗子。鸭血粉丝连锁店在全国各地均有加盟连锁钱。鸭血粉丝连锁店优势多!鸭血粉丝汤,又称鸭血粉丝,是南京的传统名吃,是久负盛名以“鸭”为特色的美食之一。鸭血粉丝连锁店由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。
鸭血粉丝连锁店精选上等食材,老鸭够味,让每一锅汤都浓汁味香,粉丝久煮不烂,入口顺滑,每一碗的料都足足的。鸭血粉丝连锁店汤底文火熬制数小时,再佐以十余种香料,让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙的配比刚好去除鸭子的腥味,散发出丝丝柔和清香,使鸭血粉丝连锁店更加鲜香浓郁,汤汁乳白。
鸭血粉丝连锁店严格遵循正宗工艺,采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时,再佐以十余种香料。让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味,散发出丝丝柔和的清香,使鸭汤更加鲜香浓郁爽口。鸭血粉丝连锁店的鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成小节,粉丝温水烫软备用;先把鸭肫鸭肠先加入煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,然后放入香料包,旺火煮上几分钟。鸭血粉丝连锁店起锅盛到大汤碗里,撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之弥漫开来,使人垂涎三尺,百吃不厌。
一碗热腾腾的鸭血粉丝,营养搭配合理,味道好分量足,谁会不喜欢呢?鸭血粉丝连锁店,做工精细、入口即化;当顾客们先夹起晶莹剔透的粉丝,“咻咻咻”吸入口中,丝丝润滑的感觉扣人心弦。浓郁的香味溜进嘴里,伴着麻辣油在唇齿间荡漾,让人留恋往返!在中华餐饮界,鸭血粉丝连锁店所拥有的顾客和市场是没法比的!鸭血粉丝汤是是金陵菜和金陵小吃中的重要代表。由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。其口味平和,鲜香爽滑,全天消费!