杨林酸菜鱼，秉承为本溯源的自然法则，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材的味道！杨林酸菜鱼品质优势：杨林酸菜鱼秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，全新推出各种“养生”系列的鱼锅底，在丰富的系列产品支持下，先吃鱼后涮菜的方法使其同时兼顾时尚与养生的双重享受，缔造全新时代酸菜鱼火锅的经营模式
杨林酸菜鱼传承中华美食，秉承健康饮食理念，公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创立，精益求精!杨林酸菜鱼一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮，杨林酸菜鱼主料选用对人体有益的好的生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等制造自有工艺!
杨林酸菜鱼迎合现代健康饮食理念—少脂肪少油少盐。杨林酸菜鱼秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味。选杨林酸菜鱼自浙江千岛湖的原生态黑鱼，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材味道!
杨林酸菜鱼进行大胆的创立，不仅实现了传统酸菜鱼的快餐化，更让传统不太精致的酸菜鱼变的更加精致，更加时尚年轻新潮，这或许是“椒羞小姐”另一个受到大家青睐的原因。对于“椒羞小姐”的客群定位，所有人都会认为，这是一个为年轻人而生的品牌，她的客群应该是18-35岁的年轻人。
杨林酸菜鱼快餐打破营养不均衡，鱼、菜、饭，合理搭配，营养与美味兼得。杨林酸菜鱼带来的是健康与个性化的新体验，是你想要的美食品牌。