养津堂

养津堂总部
食品 保健食品
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养津堂加盟优势

1、香港名厨江辉镇主厨。
江辉镇师傅1982年入行餐饮业,曾接受过日本电视台、香港翡翠电视塔专访,2004年获欧洲美食家协会金奖。
2、只有好材料,才有好出品
忠记集团在对尚品佳肴,秉持“只有好材料,才有好出品;要美味,更要健康”的理念,对产品的采购、制作、包装、运输要求极为严格,坚持不放任何防腐添加剂!
3、地域优势
“食在广州,味在潮州”,潮州菜是粤菜之一,起源于广东省潮州,简称潮菜,被称为精贵的一个菜系。虽与广府菜同是广东省,但事实上,潮州菜无论到哪里都只树立潮菜自己的名字。其特点有:善烹海鲜,重汤轻油,崇尚清淡,注重养生。
普宁是潮汕地区的核心点,忠记集团始创于广东省普宁市,江辉镇师傅祖籍亦为普宁,在对菜品口味、制作、品质控制方面有极为不错的先天性优势。
4、采购优势
a) 忠记集团依靠其遍布全球的网络,绕过了二三层经销商,直接向源头产地供应商采购。
i. 燕窝------自有印尼燕窝加工厂
ii. 鲍鱼-----南非直接采购
iii. 鱼翅-----南美采购
iv. 辽参-----日本原产地采购
v. 各类贵细参茸补品----广东忠记药业股份有限公司统一大批量采购
这样,忠记集团便有了源于产地的质量、价格优势,这会直接影响到菜品品质。
b) 高汤材料所用的老鸡、猪肉等农产品原材料,均与专门的养殖场签订合同,要求每只老鸡自然放养4年以上(正常农场只养3-6个月);猪亦只采用本地品种,要求原料新鲜。煮高汤用的水,采用深山里的无污染山泉水。
5、生产优势
a) 卫生:忠记集团的即食产品厨房采用30万级无菌车间,原属药用级别,现下放到食品生产,尽力保持产品卫生。
b) 标准流程化生产,这样能很大的保持产品口味统一性、稳定性。
c) 引入Iso9002和HACCP管理机制
d) 每一批次产品都会留样送检,并且附上正规检验报告。
6、物流优势
a) 全程冷链运输----忠记集团有一支专门冷链运输车队,能保持产品全程在-18℃运抵目的地。
b) 全国多个区域建立有专用冷库,客户下单,48小时内送到。未来将在全国各地建立10个以上冷库,争取做到24小时送货到达。
7、菜品开发能力强
忠记集团的系列产品都是经过2年以上的深入研究,对产品质量、保质期、包装等问题经过无数次实验,能提高/增加菜品的稳定性。

养津堂加盟介绍

养津堂是忠记企业群旗下十数个公司联手打造的以高端滋补品为核心的养生保健品牌。养津堂专注于高端滋补品的整合,主营产品涵盖干货礼品、尚食炖品、花草茶等领域,品类丰富,美味滋补,以“质优价廉、味美品高”享誉全球,畅销大陆、东南亚与欧美市场。
养津堂开创了一种独特的养生滋补文化,倡导“活力—共享—传递”的健康生活方式,不仅销售健康滋补美味的产品,更传授给成功人士滋养生命活力的理念与方法,根据不同消费者的滋补需求,提供高品质的产品与服务,并以此形成了独特的品牌个性——养生文化、品味和尊荣格调,引路消费者对养生观念的理解和追求,真正实现从市场选择到消费价值取向的转变:选择养津堂就是在选择一种健康养生的生活方式。
养津堂连锁品牌经营方式开拓市场,打造行业标杆。以“品牌旗舰店”与“尚食养生会所”两大模式进行品牌运作:
“品牌旗舰店”专注于高端滋补产品的整合、包装与销售,为消费者提供高品质、多品类、包装精美的滋补礼品;
“尚食养生会所”致力于营造自然闲适、温馨诗意的尚生膳食空间,提供美味滋补、风味独特的粤港炖品,让消费者充分享受“滋身养心”的健康生活方式。
养津堂以准确定位、差异化概念、管理、客户体验、纵横传播,以及持续的市场运作等六大战略形成可持续健康发展的动力,代表着的是一种健康养生文化的开端,一套全新市场理念的开始,以及一个龙头企业的腾飞,真正树立七行业开拓者与市场全国先进的目标,引路行业未来,引路市场未来。
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