严记火锅加盟条件
1、严记火锅加盟方以现金及自有房产、设备等实物加盟设立加盟店总部，加盟店的法定代表人由加盟方或加盟方委派的人员担任。
2、经营管理方面：
A、按严记火锅统一模式，由加盟方自行负责经营管理，总部向加盟店提供调味师，总部不参与收银分配。
B、严记火锅加盟店可全权委托总部进行经营管理，实行店长负责制。总部许可加盟店使用“严记火锅”商标、字号、相关识别系统，进行连锁店经营管理，并以此取得加盟店税后收银的约定股份比例为应得报酬。
3、严记火锅加盟店终止清算原则：加盟店终止清算时，员工工资及交通费、应缴税金后，剩余资产归加盟方所有，严记火锅总部不参与财产分配。
4、严记火锅总部根据加盟合同的约定向加盟店提供统一的VI设计、经营所需的制造原材料、物品配送。
5、未尽事宜，由双方共同协商，达成一致后订立加盟合同书。
严记火锅加盟流程
1、加盟咨询
如果您想加盟严记火锅，想了解更多资料，您可选择电话咨询我们，我们更希望您能实地考察严记火锅的实体店铺的风格和经营状态，我们相信这样会增加您智慧之选的信心。
2、商圈评估
您要加盟严记火锅，必须自备店面，我们会安排专职人员至该店面进行商圈评估，评估内容包括商圈的特性、同行竞争力、租金行情、营业额预估等。我们会将结果告诉您，与您共同决定是否合适做严记火锅，因为您的成功与失败也关系到严记火锅品牌的声誉，我们希望是双赢的结局。
3、签订加盟合同
在商圈评估后，我们将会和您签订加盟经营许可合同，您必须缴纳加盟费12万元、提高/增加金3万元，加盟期为5年。
4、设计施工
当收到加盟费和提高/增加金后，我们将派技师和设计人员到您的店铺进行施工设计辅导。根据您店铺的实体情况，我们将在两到三天内给您完整的平面布置图、效果图和施工图，并对您的施工全程协助。
5、人员培训和后期技术支持
您可以亲自来严记火锅总部培训，也可以带两到三名店员一起进行培训及前台收银的培训，为期30天，我们将进行一系列的考核。以后在每个季度，我们都会推出一到两款新品，免费给您提供技术支持，使您永远走在市场的前端不会被淘汰。
6、开业准备
在装修初期，我们将会为您上门配送设备并安装调试好，同时您的店海报、宣传单、灯箱灯片我们都将免费为 您设计好，所有这些我们在您开业前一至二天全部准备好。
7、开业
在开业初期，我们将为加盟店提供多方面服务，当然这也是免费为加盟商提供的，目的是为了让您在店面开幕的当天能安心迎接位顾客进门。