小羊下山汤锅羊肉粉发源地贵州毕节地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的羊肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。小羊下山汤锅羊肉粉由羊骨熬制的浓汤，爽滑的米粉，上等的黑山羊肉，撒上一勺贵州纯手工辣椒面制成。
要想开一家有前景的餐饮店，产品一定要能够吸引到顾客，口味要足够的好，只有这样才能够留住顾客。小羊下山羊肉粉就是依靠着特色的美食，独特的口味，吸引了众多新老顾客，无论是总店还是加盟店的生意都异常的不错。加盟亮成圆，轻松享受餐饮财富。连锁模式，口味独特，小羊下山羊肉粉生意不错。连锁经营将成为餐饮业主攻方向“汉堡店”、“炸鸡店”在世界遍地开花的经验，使国内餐饮业也看到了连锁经营的种种好处，将连锁经营作为主攻方向。连锁经营是餐饮业发展的方向。
经过几十年的发展，已成为餐饮业普遍应用的经营方式和组织形式，显示出强大的生命力和发展潜力。所以小羊下山羊肉粉充分利用连锁经营的优势，大力推进餐饮连锁和快餐连锁，力争经过多年的努力，初步确定小羊下山羊肉粉在餐饮中的主体地位。小羊下山羊肉粉小吃是蓬勃发展的热门行业，经营者应该抓住机遇，规范化运营，科学化经营发展壮大，促进小吃做大做强，更好的将正宗各种风味小吃技术推广到全国各地。
小羊下山羊肉粉采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，高度保留了谷物营养精华蛋白质。美味营养，受众广泛：营养高、易消化、健脾胃、味美爽口，齿颊留香，小羊下山羊肉粉深受都市人群喜爱。