制作流程规范化
在面条的制作中一定要做到口感筋道,汤汁浓郁,所以公司聘请了经验丰富的大厨做出了各种美味的汤料。面条也是手工来擀制,这样口感才会更筋道。那么在面条煮熟以后,会随性的加入一些配料,常见的是有葱花、香菜、青菜、火腿肠等等,每一款面都有更多的美味。当然根据自己的口味加上一些辣椒油或香醋,另外吃面的过程中还可以选择一些饮料,这才是一个更爽的用餐。不过也体现了公司在制作面条的过程中特别用心,要保持一个规范的流程和标准。
出餐速度快,顾客留恋
湘阴面馆讲究一定要符合人们的生活节奏,所以在市场中才有如此大的占有率。每天都要提前做好一些材料准备,所以顾客进店以后出餐的速度特别快,大概在三分钟以内就可以吃上美味的面条。后来又增加了产品的味道,有各种各样口味的面,消费者吃起来更随意。现如今,所有门店的生意特别红火,进店的顾客也是源源不断,所以能让顾客在这里享受营养地道的面条也体会了留恋的感觉。
技术培训
面馆市场的竞争压力也确实很大,所以为了凸显自己的实力,就必须在技术上进行改良。总部对加盟商提供技术支持,让消费者看到每一款优异的面条也享受经济实惠的购物。所以在培训过程中会不断的加强技术支持,指导加盟商如何制作、如何检测。
树立合格的品牌形象
总公司对创业者提供一站式的服务,在市场中要让每一个创业者拥有强大的自信。关键就是树立了品牌的信誉和形象,要完善统一的规模和经营模式。成功加入以后,直接就打造出同样的门店环境,各个方面的装修都落实到位。加盟商完全可以在总部形象的支持下来处理市场问题。