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本店烤鸭特色:一鸭三吃!片皮 油炸 煮汤优选北京填鸭,特种纯白京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。烤制前的准备:灌水、风干、上色、烫胚、挂钩、打气、掏膛、取膛、烫皮 烤制好的北京烤鸭不仅仅在色泽上十分的出色,而且它的味道也是十分的让人难以忘怀,肉食鸭经过炭火的烤制,散发出的醇厚香气,让人十分的向往,咬一口,更是香而不腻,肥嫩爽口.外面的鸭皮已经烤制到酥脆,里面的鸭肉非常的嫩滑,回味无穷。
酥脆不腻的鸭皮与饼共食,夹杂甜面酱的香甜, 葱条与黄瓜清新脆爽,口感鲜嫩,味道香甜。不可错过的椒盐鸭架鸭架被炸得香酥焦嫩,连骨头也酥香到不行!一口下去,连骨头都不舍得吐!鸭架汤更是受到大家的欢迎,熬制后奶白的烫透着鸭子的鲜美,其滋补养气的营养价值家喻户晓,各种微量元素对人体的健康有很大的益处。
1、客户咨询公司与品牌的相关资料,初步认识。
2、大区经理拜访客户,介绍公司与产品。