小马兰州拉面是一家集牛肉面、牛肉面技术培训、牛肉面汤料专业技术研发、牛肉面原料采供加工四项为一体的创立型新企业。小马兰州拉面博取牛肉面百家之长，汲取现代餐饮新科技，在经历多年的静心调制迅速发展壮大，以全新的快餐模式走向社会的前端领域。小马兰州拉面的调料配置秘方包括多种名贵香料，以及名贵得中草药，以秘不示人的特点对传统牛肉拉面的色泽口味予以拓展和进一步的升华，加之独特的熬煮技艺令人唇齿留香，停箸不忘。
小马兰州拉面的每种用料都会选择优佳产地，独立进货，范围横大江南北。例如甘谷辣椒，陇南大红袍花椒，民乐大蒜，广西香叶等。我们炎黄金大碗牛肉面符合现代人的绿色健康，具有温和降逆、驱寒止痛、温甚补阳、开胃补脾益气、缓解酒气的作用；再配合青藏藏牦牛肉，萝卜等熬制成汤，含有钙铁锌等对人体有益的微量元素，有利于人体衡代谢。
小马兰州拉面着手创造全新的体质经营模式，一步一步走向全国，继续开辟辉煌的篇章。
小马兰州拉面公司拥有成功连锁加盟经营管理模式，为加盟商解决一切经营中遇到的难题。奕晨餐饮创造了“以简单为美味，以自然为时尚”的文化理念，吸收传统美食的精髓，在产品上不断丰富创立、精益求精，致力于符合更多的消费人群。小马兰州拉面对原材料严格筛选，突出“健康、绿色、美味、安全”，公司制造/精制研发的酱汁、酱料，具有竞争优势，因其无法复制而深受广大加盟商的喜爱，小马兰州拉面结合现代都市人的生活习惯，创造出贴近大众需求的时尚美食主题餐厅。