小李烧鸡

小李烧鸡总部
餐饮 熟食
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小李烧鸡加盟优势

  小李烧鸡加盟优势:
  
  1、协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。对地域、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
  
  2、区域保护:
  
  公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量,并建立完备的的价格控制体系和政策;
  
  3、人力资源支持:
  
  开店前,提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,总部提供人力支持及辅导。
  
  4、统一形象与装修:
  
  为确保品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,加盟商负责监理。
  
  5、不断的指导及培训:
  
  店铺开业前,总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。
  
  开业后由总部派督导驻店,指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时,为加强与加盟商之间的专业交流,总部定期举办加盟商大会。
  
  6、产品研发:
  
  根据市场实际需求及较新流行趋势,总部的专业研发部门进行全面市场调研,制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力,提高/增加加盟商的权益。
  
  总部会不断的进行新产品的研发,完成全国市场产品的推陈出新
  
  小李烧鸡加盟支持:
  
  1、品牌形象支持
  
  免费提供“小李烧鸡”品牌商标、字号的使用权,颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案、统一店内宣传用品、店员培训、营销管理方案等,为“小李烧鸡”终端经营店全程打造多方面的营销平台,让创业者坐享品牌的强大市场号召力。
  
  2、整店输出支持
  
  小李烧鸡已经拥有多家成功的加盟店,拥有丰富的连锁开店经验,为您提供一系列的加盟扶持,提高创业稳定性。
  
  3、免费培训支持
  
  公司总部将对加盟店进行系统技术的培训、督导。
  
  4、物流配送支持
  
  小李烧鸡与多家知名物流公司都有合作,快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。
  
  5、媒体广告支持
  
  必要的宣传是很重要的,在现代的社会里,要是想让更多的人知道你的品牌,一定要做专业的广告,要让大家耳目一新。小李烧鸡广告宣传执行强势广告投放力度,市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。
  
  6、市场运营支持
  
  既有品牌的整体营销方案,也为单个门店进行切合实际的全套营销帮扶和店铺管理方案,确保加盟经营。
  
  7、跟踪服务支持
  
  总部为加盟商提供了免费咨询热线,并且还会不定期的派专业人员进行技能培训。
  
  8、选址装修支持
  
  公司有经验丰富的终端店面设计团队,可依据代理商实际情况免费提供店铺选址及店铺装修设计方案,以统一品牌形象。
  
  9、区域保护支持
  
  小李烧鸡加盟店在各省、市限额加盟,在一定区域内该加盟店不发展第二家,严格实施区域保护政策,规范市场次序。

小李烧鸡加盟介绍

小李烧鸡,是天津的有名食品品牌。
制作方法
配料
活鸡10只, 桂皮10克,白糖15克,陈皮10克,八角10克,辛萋2克,小茴香2克,精盐150克,姜20克, 饴糖200克, 肉蔻3克,山奈片3克, 砂仁2克, 丁香3克, 白芷5克, 草果3克,花椒5克,芝麻油1500克
1.选用每只约重1000克的烽鸡10只,宰杀放尽血水,热水烫、去毛、洗净,在靠肩的颈部直开一小口,取出嗉囊;再在肛骨,用水洗净。然后先用刀背敲断大腿骨,从肛门上边开口处把两只腿交叉插入鸡腹内;再将右翅膀从宰杀的刀口处穿入,使翅膀尖从鸡嘴露出。鸡头弯回别在鸡膀下边,左膀向里别在背上,与右膀成一直线。将鸡腹内两只鸡爪撑开,顶住鸡腹。用以上方法将10只鸡宰杀别好备用。
2.将别好的鸡挂在阴凉处,晾干水分,用毛刷蘸饴糖涂抹鸡身。涂匀后入大油锅中炸成金黄色时捞出。剩油留作别用。
3.大锅内放足水,把所有香料装入一只纱布袋中,扎紧袋口,放入锅中,将水烧开,然后加入糖、盐,调好味,将炸好的鸡整齐地放入名册人,用旺火烧开,撇去浮沫,稍煮5分钟,将锅中鸡上下翻动一次,盖上锅盖,改用文火煮4~6小时,以肉烂脱骨为止。煮鸡的卤汁应妥善收存,以后再用,老卤越用越香。香料袋在鸡煮熟后捞出,下次再煮鸡时再放入,一般可用2~3次。若制做1只鸡可用 砂锅,香料用量酌减,也可取些卤汁使用。

小李烧鸡加盟流程

  小李烧鸡加盟流程:
  
  1、咨询加盟政策
  
  申请咨询公司加盟政策,双方进行意见交流。
  
  2、实地调查
  
  可以去当地的小李烧鸡加盟店咨询简单了解相关加盟条件,获取小李烧鸡加盟相关资料。
  
  3、加盟申请
  
  创业者向小李烧鸡总部提交加盟申请并等待回复。
  
  4、签订合约并交纳相关费用
  
  加盟商递交的加盟合同总部的审核后,就可以与总部加盟专员进行细节商榷,达成一致意见后就可以签订加盟合约,加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。
  
  5、店面选址
  
  加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析,找寻合适的店面。
  
  6、店面装修
  
  向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图,总部免费为合作商设计,并指导装修。
  
  7、总部培训
  
  为加盟商提供多方面培训。
  
  8、开业准备
  
  总部派遣专业人士进驻加盟店,协助系统调试、开业宣传等工作,做好开业准备。
  
  9、开业运营
  
  一切准备工作就绪之后,就是开业了,后期总部会不定期的对加盟店给予指导与支持。
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