整体战略优势：香港茶餐厅强势的品牌效应，科学的管理体系，创立的科研产品，完整的知识产权保护，恒定的质量规范，严格的区域保护政策，规范化经营，生意一路畅通。
培训优势：香港茶餐厅总部有标准培训基地，环境优异，技术培训采取理论和现场制作同步进行，包教包会。
服务优势：香港茶餐厅实行全程保姆式服务，努力做到加盟一家，扶持一家，成功一家，不错一家。
配送优势：设备原料，配送到家、经营管理，培训到家、开业带店，帮助到家、售后服务，跟踪到家。
品牌优势：共享“新旺茶餐厅”的金字招牌，共享企业文化，企业殊荣，享有每一个行经营区的经营权；享有总部举办的各种研讨会、联议会、经营工作会等权利；
企划优势：开业策划、营销策划、广告策划、促销宣传、公益活动，在相关媒体作整体形象宣传，并定期在网上发布信息；
营建优势：选址规划、商圈分析、装修方案、设备方案、店堂规划；
营运优势：香港茶餐厅总部指导筹备开业、可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断。