广州维记鲜牛奶食品有限公司，是由享誉香港60多年的乳品制造—九龙维记鲜牛奶有限公司于1994年在广州创立和管理的。
公司拥有由殴美先进进口的生产及包装设备，如屋顶纸盒液态奶生产线；大包装雪糕浆生产线；咖啡之友小杯奶生产线等。其中尤以咖啡之友小杯奶生产线，是目前全国一条意大利进口的先进生产线。专业专注的生产工艺，严格的质量管理体系（HACCP），秉承了香港有名的乳业品牌—“维记鲜牛奶”所有的优合格品质。
公司实行严格的品质管理，是全国惟一一家用出口标准选择原奶做原料的公司（出口标准为：乳脂达3.25%以上，总乳固体达11.75%以上，不含残留）。作为乳品制造，“维记鲜牛奶”保持着对优合格品质的执着追求。所以、甘醇堤香，也就是“香啲、浓啲、滑啲”的口感，成为“维记鲜牛奶”的特点。“维记鲜牛奶”一直以来是世界的汉堡包连锁店的乳制品供货商。
“维记鲜牛奶”是一家集研发、生产和销售为一体的乳制品企业，拥有雪糕浆、奶昔浆、纯牛奶、鲜奶、花奶、酸奶、咖啡之友小杯奶、糖浆、雪米糍、雪糕等类别产品；产品采用屋型纸盒包装，方便、卫生、环保，无须回收；“维记鲜牛奶”天天生产、日日新鲜；采用全程制冷的冷藏车运送，提高/增加产品处于合格的冷链中。所以“维记鲜牛奶”营养、健康、环保。
“维记鲜牛奶”的代理商和销售网点遍布广东省内外，“维记鲜牛奶”在各大商场、便利店均有出售。
愿“日日新鲜”的“维记鲜牛奶”成为您健康生活的良伴。