旺角火锅是一家集全国餐饮连锁、食品加工业、厨房物流中心、为一体的餐饮连锁运营机构。旺角火锅牛肆先后被评为“餐饮连锁十大品牌、全国绿色餐饮企业、农业产业重点龙头企业、重庆市厨师节、重庆烹饪协会会长单位、重庆火锅节、重庆市知名商标、京東生活荣誉品牌、大众点评好品牌。 旺角火锅是一家集全国餐饮连锁、食品加工业、厨房物流中心、为一体的餐饮连锁运营机构。旺角火锅牛肆先后被评为“餐饮连锁十大品牌、全国绿色餐饮企业、农业产业重点龙头企业、重庆市厨师节、重庆烹饪协会会长单位、重庆火锅节、重庆市知名商标、京東生活荣誉品牌、大众点评好品牌。
旺角火锅，创立“旺角火锅牛肆-特色牛肉火锅”品牌，在重庆、四川、云南、贵州等地快速发展。全国创“水煮牛排”，被网友评为：重庆网红“牛排火锅”，旺角火锅传承美食文化，以餐饮产业链为发展目标，致力于打造出国际餐饮连锁品牌。
品牌故事：
战国有庖丁，其解牛术之高，循牛之肌体，剖筋骨之间，刀刀有馀，如闻如见。庖丁谓味亦颇有见识，切大块将肉腌之，用水煮之，蘸酱食，其味佳。旺角火锅牛肆仿古人庖丁解牛之技，水煮之艺，将其食至极，流传至今!
旺角火锅牛肆火锅全国创-水煮牛排，好牛方有好牛排，块块有筋，将牛排煮入牛骨汤中，牛排经汤三分钟熬煮，肉质饱满，汁水丰盈，弹性十足，蘸上制造/精制辣椒，鲜嫩爽滑，完爆吃法。
火锅加盟选择旺角火锅牛肆火锅。因为旺角火锅牛肆火锅经五年不断研究打磨,旺角火锅为更好的水煮牛排 甄选出散养两年的小黄牛作为食材,精选有筋牛 排,肌理分明、活性十足。牛排煮至三分钟时达到口感,辅以制造/精制蘸料,块块有筋,口囗 带“劲”。旺角火锅牛肆——水煮牛排。