vagetale轻食物语是上海恒雪网络科技有限公司投入打造的一个新理念餐厅，创建于2015年，以轻食为主打的特色。创始人是有着十几年餐饮经验的，从世界上好的邮轮到五星级酒店，“轻食物语”料理，在美食行业历练了足足15年，如今厚积薄发，秉承着健康的理念，开始了他的轻食美食之路。
“轻”生活项目的推广，我们想要做的不仅仅是一个品牌、一家轻食餐厅，更是一个平台，一个由轻餐饮为核心引申出一系列从味觉、视觉、听觉感受的复合性的体验项目。 VAGETALE轻食物语的食材是每天来自有机农场和空运的新鲜有机蔬果，总能第1时间跃上您的餐桌，Dancingfromfarmtotable对食材的品质确保使我们始终的本味
比起当下各种互联网+的项目。我们更愿意脚踏实地的从实体开始，我们也相信比起很多商业项目美好却略带浮夸的线上宣传也会有很多人愿意接受我们相对传统的方式，即经过多元化的产品的整合(餐饮、健身、花艺等)的体验店配合轻生活的理念带给人们身临其境的自然健康体会。
经过跨行业的结合、交叉和提升，我们想带给大家的不仅仅是物质、环境、服务本身的融合，更是为了经由“轻”的生活理念的传播，吸引那些热爱生活并享受生活的人群，同时也希望能给受累于工作、学习压力而没空善待自己的人们注入改变的力量。
轻食的概念在素食主义之后兴起，不像后者那么一直强调吃素不沾脂肪，轻食讲究的是营养均衡，合理饮食，因此，这样的健康概念更获得了大部分都市上班族的认可和欢迎。vagetale轻食物语作为一个非常受欢迎的好品牌，在这里不仅能够品尝到合理搭配的沙拉餐，还可以品尝到鸡排饭这样的餐品，吸引了众多年轻人的喜欢。