1、合法经营的人员或企业事业单位、商业性集团机构。
2、认同坛主酸菜鱼火锅品牌、品质、经营理念和运营模式。
3、具备一定的加盟资金，能够满足除加盟外，后期日常的经营。
4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所，并总部评估。
5、为了满足品牌更好的发展，公司制定了一系列的加盟制度，加盟商需要严格遵守。
6、加盟商应该具备坚持不懈的能力，有较好的人际圈，帮助加盟商创业成功。
7、总部结合各区域市场情况与加盟店经营状况，组合、设计和策划推广营销方案，如在加盟店当地进行品牌宣传、加盟会议等，并有计划地组织实施。
8、免费VI视觉系统、经营管理模式的使用权。
9、营业场址咨询，提供店面平面设计，专业设计师上门指导、施工、监管，开店经理守店筹备、营运指导。